Kā pagatavot zivju tacos

Saturs

• Metode 2 no 3:
  Grilēta paltusa tako ar guakamolu
• 3. metode no 3:
  Zobenzivju tako ar avokado mērci
• padoms
• Nepieciešamie elementi
• Tilapijas takas
• Grilēta paltusa tako ar guakamolu
• Zobenzivju tako ar avokado mērci

ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, brīvprātīgie autori piedalījās rediģēšanā un uzlabošanā.

2 Ir salātu bļoda. Sīpolu gredzenus un mini papriku noņemiet no grila un ļaujiet tām atdzist trīs līdz piecas minūtes. Sagrieziet mini papriku plānās šķēlēs un izmetiet astes, pēc tam pārlieciet sīpolu un piparu gredzenus bļodā, pievienojiet sāli un maltus piparus un viegli samaisiet.

3 Apkaisiet katru tilapijas filejas pusi ar sāli un maltiem pipariem. Jūs varat izmantot melnos vai pelēkos piparus.

4 Ieeļļojiet pannu. Pārklājiet lielas pannas dibenu ar nelipīgu aerosolu vai nedaudz augu eļļas. Sildiet kastroli vidējā siltumā, nesmēķējot eļļu, un pēc tam pārnesiet tilapijas filejas. Gatavojiet zivju fileju trīs minūtes no katras puses.

• Pārbaudiet savu fileju gatavošanu ar dakšiņu, ja jūs varat viegli atdalīt gabalu ar dakšiņu, jūsu zivis tiek labi pagatavotas.

5 Sildiet tortiljas. Sildiet tortiljas savā cepeškrāsnī, uz “komata” (šķīvja, lai sildītu tortiljas), uz pannas vai mikroviļņu krāsnī, bet neļaujiet tām sacietēt. Pasniedziet savas tortiljas ar nelielu daudzumu zivju, sīpolu, piparu gredzeniem, jalapeno pipariem un virsū ielejiet citronu sulu.

• Pievienojiet kubiņos sagrieztu tomātu, avokado, sasmalcinātas svaigas koriandra lapas un, ja vēlaties, pievienojiet svaigu krējumu (uz tačiem parasti nav svaiga krējuma, bet jūs varat pielāgot recepte).

reklāma

Metode 2 no 3:
Grilēta paltusa tako ar guakamolu

1. 
   

   
   1 Uzkarsē savu grilu. Uzkarsējiet savu grilu līdz augstā temperatūrā. Pārklājiet filejas abas puses ar augstākā labuma olīveļļu un apkaisiet ar sāli un maltiem pipariem no abām pusēm.

2. 
   

   
   
   
   2 Grilējiet savas filejas. Grilējiet paltusa filejas piecas minūtes no katras puses vai līdz tās kļūst necaurspīdīgas. Ielejiet laima sulu uz filejām un ļaujiet tām pabeigt vārīšanu uz vidējas uguns, pēc tam noņemiet tās no grila un novietojiet uz šķīvja.

3. 
   

   
   3 Pagatavojiet guakamolu. Sajauciet avokado ar citrona sulu, kajēnas pipariem, sāli un jogurtu blenderī. Rūpīgi samaisiet šīs sastāvdaļas, līdz iegūstat krēmīgu mērci. Pārvietojiet savu guakamolu bļodā vai mazā bļodā. Pievienojiet sagrieztus tomātus un sasmalcinātus šalotes.
   • Kāpostus sarīvē plānās šķēlēs un liek nelielā bļodā vai bļodā.

4. 
   

   
   4 Iesildiet tortiljas. Sildiet tortiljas cepeškrāsnī, uz komata, pannas vai mikroviļņu krāsnī, neļaujot tām sacietēt. Izbaudiet savas brīnišķīgās paltusa tako ar rīvētām salātiem un mutes dzirdinošo guacamole!
   • Pirms paltusa taco pasniegšanas sadaliet zivju fileju mazos gabaliņos.
   reklāma

3. metode no 3:
Zobenzivju tako ar avokado mērci

1. 
   

   
   1 Uzkarsē savu grilu. Uzkarsējiet savu grilu uz lielas uguns. Pārklājiet zobenzivs gabalu virsmu ar augstākā labuma olīveļļu. Tad bļodā sajauciet papriku ar ķimenēm, ķiploku pulveri, sāli un maltiem pipariem un pārklājiet savus steikus ar zobenzivīm.

2. 
   

   
   2 Grilējiet savus zobenzivju steikus. Grilējiet zobenzivju steikus trīs līdz četras minūtes no katras puses. Kad tie ir pietiekami vārīti, jūsu zobenzivju steikiem ir grila marķējums un tie ir necaurspīdīgi.

3. 
   

   
   3 Pagatavo mērci. Bļodā ielieciet avokado ar sīpolu, sagrieztajiem tomātiem, jalapeno pipariem, augstākā labuma olīveļļu, sasmalcinātām svaigajām koriandra lapām un citronu sulu. Pievienojiet šķipsniņu sāls un nedaudz maltu piparu un kārtīgi samaisiet.

4. 
   

   
   4 Izbaudiet savas gardas zobenzivju tacos. Novietojiet savu avokado mērci uz zobenzivju steikiem un pasniedziet tos uz atsevišķām šķīvjiem, liekot tortiljas uz atsevišķas šķīvja, bet svaigo krējumu - gravā. reklāma

padoms

• Pasniedziet savas sulīgās tacos ar mērci, kuru esat pagatavojis vai iegādājies pārtikas preču veikalā, un pievienojiet svaigu krējumu un dārzeņus, piemēram, tomātu, sīpolu, avokado, kāpostus un piparus.
• Ja vēlaties izvairīties no taukiem, pasniedziet tacos nevis grieķu, bet grieķu jogurtu.
• Ja esat pietiekami vecs, izbaudiet savas brīnišķīgās zivju tacos ar glāzi baltā vīna vai Beļģijas alu.
• Jūs varat sagatavot zivju tacos ar dažādu veidu baltajām zivīm. Piemēram, pagatavojiet foreles, tilapijas, zobenzivs, mahi-mahi vai jūrasmēles tako. Izmantojiet tikai svaigas vai saldētas zivis.
• Jūs varat arī pagatavot zivju tacos ar zivīm, kas sajauktas ar jūras veltēm.

reklāma

Nepieciešamie elementi

Tilapijas takas

• Cepšanas panna
• Grils vai grila panna
• Nelokāms produkta aerosols

Grilēta paltusa tako ar guakamolu

• Maisītājs
• Grils vai grila panna

Zobenzivju tako ar avokado mērci

• Grils vai grila panna

Izgūts no vietnes https://fr.m..com/index.php?title=make-fish-tacos&oldid=267657