Kā pagatavot banānu pankūkas

Posted on
Autors: Randy Alexander
Radīšanas Datums: 27 Aprīlis 2021
Atjaunināšanas Datums: 26 Jūnijs 2024
Anonim
Banānu pankūkas. 13.sērija
Video: Banānu pankūkas. 13.sērija

Saturs

Šis raksts tika rakstīts sadarbībā ar mūsu redaktoriem un kvalificētiem pētniekiem, lai garantētu satura precizitāti un pilnīgumu.

satura vadības komanda rūpīgi pārbauda redakcijas komandas darbu, lai pārliecinātos, vai katrs vienums atbilst mūsu augstajiem kvalitātes standartiem.

Banānu pankūkas ir ļoti viegli pagatavojamas un garšīgas. Tie ir lieliski piemēroti, ja vēlaties, lai augļu un sabalansētas brokastis būtu vienkārši pagatavojamas, un tas radīs iespaidu, ka esat nedēļas nogalē. Lūk, kā pagatavot šo gardo recepti.


posmi



  1. Sausās sastāvdaļas sajauciet salātu traukā vai lielā bļodā. Abu veidu milti, cepamā soda, raugs, sāls, cukurs un muskatrieksts. Maisiet ar putukrējumu.
    • Protams, gatavs pankūku sajaukums ir izvēles iespēja, bet darīt to pats ir daudz patīkamāk (un garšīgi).


  2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Pievienojiet pienu, eļļu, olas. Labi samaisiet, līdz jums ir vienmērīga, gluda mīkla - ja tā ir pārāk bieza vai pārāk plāna, pievienojiet pienu vai miltus, atkarībā no tā, cik garš.


  3. Sagrieziet banānus mazos gabaliņos. Jūs varat sagriezt banānu gareniski, pēc tam veidot šķēles. Mēģiniet izgatavot tāda paša izmēra gabalus.
    • Dažiem patīk sasmalcināt banānu un iekļaut to mīklā. Tas ir arī garšīgi!



  4. Ielieciet gabaliņus mīklā un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Kad banāni ir labi pārklāti ar mīklu, pagaidiet nedaudz ilgāk. Ļaujot viņiem atpūsties mīklā, ir iespējams izkliedēt to garšu.
    • Pēc tam ieslēdziet gāzi un ļaujiet plīts karsēt 3 minūtes uz vidējas uguns. Ievietojiet nedaudz eļļas uz papīra dvieļiem un ieeļļojiet pannu vai izmantojiet aerosolu, kas nav paredzēts nūjiņai.


  5. Ar kausiņu ielieciet pannā nedaudz mīklas. Pankūkai pietiek ar 60 ml mīklas. Ļaujiet tai nedaudz izklīst (dažreiz, ja mīkla ir bieza, tā neizplatās) vai izklājiet to ar karoti, kausiņu vai lāpstiņu, līdz pankūka iegūst vēlamo izmēru.
    • Gatavojiet šajā pusē apmēram 90 sekundes, atkarībā no jūsu plīts, uguns spēka, pankūkas biezuma.



  6. Pagrieziet to vairāk. Tā ir smieklīgākā lieta? Ja jūs neierodaties pacelties, lai to atdotu, tas nav gatavs. Neuztraucieties - banāni atvieglo atgriešanos. Paceliet malu un pārbaudiet, vai pankūka ir kļuvusi par jauku gaiši brūnu krāsu.
    • Labs padoms ir pārbaudīt, vai uz virsmas nav burbuļu. Kad to ir daudz, parasti ir laiks atgriezties.


  7. Ļaujiet otrajai pusei brūnai un noņemiet pannu no pannas. Tada! Pasniedziet tos vienkāršā veidā vai kopā ar krējumu, sīrupu, augļiem, riekstiem, šokolādi, jums ir izvēle - un tie vienmēr ir garšīgi!
padoms
  • Banānu pievienošanas termiņam ir priekšrocības un trūkumi. Ja pievienojat tos mīklai, tie var nogrimt bļodas apakšā, bet tie atradīsies tieši jūsu pankūku vidū. Ja pievienojat tos, gatavojot tieši pannā, tie nenogrimst līdz bļodas apakšai, bet pannā var sadedzināt un nedod mīklai labu garšu. Jums jāizvēlas.
  • Jūs varat mēģināt pievienot citus augļus (piemēram, persikus), riekstus, šokolādes čipsus ...
Nepieciešamie elementi
  • bļoda
  • karote
  • Mērīšanas stikls
  • Nesmidzināms aerosols
  • plīts
  • nazis
  • lāpstiņa