Saturs
ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, brīvprātīgie autori piedalījās rediģēšanā un uzlabošanā.Kartupeļu kroketes ir garšīgs veids, kā sagatavot šo dārzeņu maltītei. Šī recepte ir arī lielisks veids, kā izmantot vecos kartupeļus.
Recepte piedāvā variantus banālām kroketēm, kas izgatavotas tikai no kartupeļiem. Izklaidējies!
sastāvdaļas
- 3 vārīti jau lieli kartupeļi
- 1 karote rīvēta ingvera
- 1 karote sasmalcinātu ķiploku
- 6 svaigas piparmētru lapas, smalki sagrieztas
- 1 tējkarote smalki sagriezta svaiga koriandra
- 1 ēdamkarote rudzu miltu
- Sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu piparu
- Cepta eļļa
- Maizena lai apkaisa
posmi
- 8 Pasniedziet, kamēr tas vēl ir karsts. Šīs kroketes ļoti labi sader ar mērci, kečupu vai jebkuru citu vēlamo garšvielu. reklāma
Nepieciešamie elementi
- Liela bļoda
- Kartupeļu biezenis
- Cepšanas paplāte vai piemērots trauks
- Cepampapīrs
- Apakštase vai bļoda, kurā ir maïzena
- Cepšanas panna
- Knaibles vai trauks cepta ēdiena apstrādei
- Plāksne ar papīra dvieli lieko tauku noņemšanai