Kā ēst mandeles

Saturs

• posmi
• 1. daļa Mandeļu ēšana kā uzkoda
• 2. daļa Sajauciet mandeles ar citiem pārtikas produktiem
• 3. daļa Apsveriet uztura aspektus

Šajā rakstā: Ēdiet mandeles kā uzkodasSajauciet mandeles ar citiem pārtikas produktiemAtrodiet uztura aspektus12 Atsauces

Mandeles ir barojošas uzkodas, kuras ir viegli baudāmas un bagātas ar E vitamīnu un antioksidantiem. Jūs varat baudīt kā uzkodas starp divām ēdienreizēm vai sajaukt ar citiem ēdieniem. Tomēr noteikti lietojiet tikai svaigas un veselīgas mandeles un stingri ievērojiet kopējo daudzumu, ko ēdat. Lai arī mandeles ieteicams patērēt, tās ir kaloriju pilnas. Ļaunprātīga izmantošana var izraisīt svara pieaugumu.

posmi

1. daļa Mandeļu ēšana kā uzkoda

1. 
   

   
   Samaziniet patēriņu. Samaziniet līdz 20 mandelēm dienā šo augļu patēriņu. Mandelēs ir ļoti daudz kaloriju, tāpēc dienā ieteicams patērēt tikai 85 vai 100 gramus. Tas ir aptuveni 20 vai 23 augļi.
   • Saskaitiet apmēram divdesmit mandeles un ielieciet tās plastmasas maisiņā. Vietējā lielveikalā varat arī iegādāties 100 kaloriju paciņas.

2. 
   

   
   Patērējiet mērcētas mandeles. Dažiem cilvēkiem pirms ēšanas patīk iemērc mandeles, jo tas stimulē noteiktus fermentus, kas atrodas šajos augļos, un atvieglo gremošanu. Ielieciet tos bļodā un ļaujiet viņiem visu nakti mērcēties ūdenī. No rīta pamostoties, izņemiet tos no ūdens un izskalojiet. Tad ielieciet tos uz mitra dvieļa un atstājiet tur 12 stundas.
   • Atcerieties, ka nav oficiālu pierādījumu tam, ka mandeles pēc savas būtības ir barojošākas, kad tās iemērc. Mērcētas vai nē, mandeles satur tādu pašu uzturvielu daudzumu.

3. 
   

   
   
   
   Baudiet aromātu mandeles. Ja vēlaties nedaudz papildu aromāta, iegūstiet dažas komerciāli aromatizētas mandeles. Šie augļi bieži tiek sālīti, grauzdēti ar medu vai pārklāti ar garšvielām, piemēram, kakao un kannelēm.
   • Pirms iegādājaties aromatizētas mandeles, noteikti pārbaudiet etiķetes un uzmanīgi izlasiet sastāvdaļas. Nav ieteicams ēst aromatizētas mandeles, kas ir ļoti saldas vai ar augstu kaloriju daudzumu. Lielajam cukura saturam šajos augļos var būt nelabvēlīga ietekme uz veselību.

4. 
   

   
   Ielieciet mandeles kalnu maisījumā. Šis maisījums var būt veselīga uzkoda, ja tas ir izgatavots no tādām sastāvdaļām kā žāvēti augļi un rieksti. Iegūstiet kalnu maisījumu ar mandelēm vai pievienojiet tos kalnu maisījumam.
   • Pagatavojiet kalnu maisījumu bez cukura. Žāvēti augļi dažreiz satur pārāk daudz cukura.
   • Daži kalnu maisījumi ir bagātināti ar šokolādi. Tumšā šokolāde ir ļoti laba veselībai, tāpēc izvēlies maisījumus, kas satur tumšo šokolādi.

2. daļa Sajauciet mandeles ar citiem pārtikas produktiem

1. 
   

   
   
   
   Izmantojiet nedaudz sviesta. Sviests ir lielisks grauzdiņu un maizes papildinājums. To var izmantot arī kā dārzeņu un augļu mērci. Izvēlieties dabīgu sviestu bez cukura. Pārtikas veikalos šis sviests bieži atrodams tajā pašā sadaļā kā larahīds.
   • Neuztraucieties stingri ievērot apēstā sviesta daudzumu. Lai arī tas ir labs veselībai, tas joprojām ir ļoti bagāts ar kalorijām.

2. 
   

   
   Dekorējiet savus salātus ar mandeļu šķēlītēm. Pērciet sagrieztu mandeļu paciņas izvēlētajā lielveikalā. Apkaisiet tos uz salātiem, lai uzlabotu to garšu un kraukšķīgumu. Ja brokastīs ēdat tikai salātus, nedaudz pievienojot šos augļus, tas var ievērojami palielināt maltītes garšu.
   • Noteikti ievērojiet šķēļu daudzumu, ko ēdat katru dienu. Atcerieties, ka katru dienu vajadzētu ēst tikai apmēram divdesmit mandeles.

3. 
   

   
   Pagatavojiet mandeles ar veselīgiem zaļiem dārzeņiem. Ja vakariņās cepsit zaļās pupiņas vai sparģeļus, pannā ielieciet dažas šķēles mandeles un sautējiet tās. Gatavojot šos augļus ar zaļajiem dārzeņiem, jūs varēsit bagātināt olbaltumvielu pavadījumu un padarīt to garšīgāku. Tas var arī dot traukam jauku un kraukšķīgu urīnvielu.
   • Gatavojiet mandeles un dārzeņus ar sirds veselīgu olīveļļu, nevis sviestu, lai uzlabotu ieguvumus veselībai.

4. 
   

   
   Sezona vistu ar maltām mandelēm. Tā vietā, lai pirms cepšanas vai apcepšanas izmantotu miltus vistas apvalkam, izmantojiet mandeļu miltus. Ielieciet virtuves kombainā mandeļu rokturi un sasmalciniet, līdz iegūstat tik smalku urīnvielu kā smiltis. Pirms ievietošanas pannā pārklājiet vistu ar pulveri.
   • Lai pagatavotu mājputnus, šos miltus varat iegādāties arī pārtikas preču veikalā.

5. 
   

   
   Sajauciet mandeles ar smoothie. Ja pagatavojat kokteili starp divām ēdienreizēm vai lai to padarītu par maltītes aizstājēju, lieliska izvēle būtu mandeļu pievienošana, lai to aromatizētu. Gatavojot savu kokteili, ielej blenderī nelielu sauju mandeļu. Tas uzlabos jūsu dzēriena garšu un olbaltumvielu saturu, padarot to garšīgāku.
   • Lai gan daži cilvēki dod priekšroku saviem kokteiļiem pievienot nedaudz mandeļu piena, zināt, ka tas faktiski satur ļoti maz mandeļu. Papildus īstām mandelēm ieteicams lietot pilnpienu vai sojas pienu.

3. daļa Apsveriet uztura aspektus

1. 
   

   
   Izvēlieties veselas un neapstrādātas mandeles. Vislabākās ir neapstrādātas mandeles bez cukura, sāls vai pievienotajām garšvielām. Parasti tos atrod lielveikalā blakus citiem riekstiem un uzkodām.
   • Ja vēlaties aromatizēt mandeles, nedaudz sāliet tās mājās vai pievienojiet garšaugus, piemēram, kanēli.

2. 
   

   
   Neēdiet mandeles. Neēdiet šos augļus, ja jums ir nieru darbības traucējumi vai žultspūslis. Ne visiem ieteicams ēst. Šiem augļiem ir augsts oksalātu saturs, kas var ietekmēt nieres un žultspūšļus. Ja ciešat no traucējumiem, kas saistīti ar šiem orgāniem, ieteicams izvairīties no patērēšanas.

3. 
   

   
   Esiet piesardzīgs pret zāļu mijiedarbību. Pārliecinieties, ka mandeles nav mijiedarbojas ar medikamentiem, kurus lietojat. Šie rieksti ir ļoti bagāti ar mangānu, kas var negatīvi mijiedarboties ar dažām zālēm. Ja jūs lietojat medikamentus, pirms sākat lietot tos, konsultējieties ar ārstu. Pārliecinieties, ka mandeles nedarbojas negatīvi ar jums parakstītajiem medikamentiem.