Kā pagatavot saldos kartupeļus cepeškrāsnī

Saturs

• posmi
• 1. metode Saldie un vienkārši saldie kartupeļi
• 2. metode Pagatavojiet pildītus saldos kartupeļus
• 3. metode Pagatavojiet cepeškrāsnī ceptus kartupeļu čipsus

Šajā rakstā: Pagatavojiet saldos un viegli saldos kartupeļusPagatavojiet saldos kartupeļusPagatavojiet cepeškrāsnī ceptus kartupeļusRaksta kopsavilkums

Vai meklējat kaut ko veselīgu un labu jūsu ēdienreizēm? Izvēlieties saldo kartupeli! Bagāts ar šķiedrvielām, A vitamīnu un kāliju, jūs to ātri pagatavosit. Šajā rakstā jums tiks ieteiktas trīs receptes: saldais un vienkāršais saldais kartupelis, pildīts vai cepts cepeškrāsnī.

posmi

1. metode Saldie un vienkārši saldie kartupeļi

Pagatavošanas laiks (vienkāršajai metodei): no 60 līdz 70 minūtēm

1. 
   

   
   Apkopojiet visas sastāvdaļas. Jums būs nepieciešams šāds.
   • Vismaz viens saldais kartupelis
   • Sviests.
   • Sāls.
   • Apgrieziet (pēc izvēles), piemēram, brūno cukuru, kļavu sīrupu, muskatriekstu, kanēli vai ingveru.

2. 
   

   
   Pagatavojiet kartupeļus. Nomazgājiet tos un rūpīgi nosusiniet. Izmantojot dakšiņu, caurdurt tos. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C.

3. 
   

   
   Pagatavojiet tos. Ielieciet tos tieši uz plaukta cepeškrāsnī vai uz cepešpannas. Pavārs 45 minūtes vai līdz kartupeļu iekšpuse ir mitra. Iesprauž tos ar dakšiņu, lai pārbaudītu. Izņem no krāsns un ļauj atdzist.

4. 
   

   
   
   
   Pagatavojiet kartupeļus. Izmantojot nazi, veiciet griezumus visā to garumā. Izklājiet tos ar sviestu un apkaisa ar sāli. Pasniedziet tos karstu.
   • Lai jūsu ēdiens būtu vēl saldāks, pievienojiet dažas tējkarotes brūnā cukura vai kļavu sīrupa. Muskatrieksts, ingvers un citas karstās garšvielas labi der arī saldajam kartupelim.
   • Saldais kartupelis rada lieliskas brokastis: nakts laikā tā aromāts pastiprinās. Ja jums ir palikuši atlikumi, ielieciet tos aizvērtā traukā, uzglabāt ledusskapī un ēst auksti. Pretējā gadījumā jūs varat tos sildīt un rotā nākamajā rītā.

2. metode Pagatavojiet pildītus saldos kartupeļus

1. 
   

   
   Apkopojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Jūs tos atradīsit zemāk.
   • 4 saldie kartupeļi.
   • 250 g vārītu melno pupiņu.
   • 1 sarkanos piparus sagriež kubiņos.
   • 120 g sagrieztu zaļo dognonu.
   • 120 g saldas vai pikantas tomātu mērces.
   • 250 g skāba krējuma.
   • Čili pulveris.
   • Paprika.
   • Šķipsniņa sāls.
   • 120 g rīvēta Čedaras siera.

2. 
   

   
   
   
   Pagatavojiet kartupeļus. Nomazgājiet tos un rūpīgi nosusiniet. Izmantojot dakšiņu, caurdurt tos augšpusē. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C.

3. 
   

   
   Pagatavojiet tos. Ielieciet tos tieši uz plaukta, cepeškrāsnī vai uz cepešpannas atkarībā no tā, ko vēlaties darīt. Pavārs 45 minūtes. Ja nē, pārbaudiet, vai iekšpuse ir mīksta, ar dakšiņu iedurot kartupeļus. Izņem no krāsns un ļauj atdzist.

4. 
   

   
   Sadaliet kartupeļus uz pusēm. Izmantojot nazi, sagrieziet kartupeļus šķēlēs un atveriet tos. Paņemiet dakšiņu un nedaudz sasmalciniet to mīkstumu, nenoņemot tos no ādas.

5. 
   

   
   Sagatavojiet pildījumu. Bļodā sajauciet čili pulveri, skābo krējumu, sāli un papriku. Atsevišķās bļodiņās izklājiet papriku, pupiņas, laimu, čili, tomātus un krējuma maisījumu un sieru.

6. 
   

   
   Ielieciet kartupeļus. Vienmērīgi sadaliet pupiņas pa četriem kartupeļiem. Paņemiet karoti un novietojiet pupiņas tieši uz kartupeļiem. Piepildiet tos ar pārējo pildījumu, beidzot ar domuzīmi skābo krējumu un nedaudz siera. Pasniedziet savus karstos kartupeļus.

3. metode Pagatavojiet cepeškrāsnī ceptus kartupeļu čipsus

1. 
   

   
   Apkopojiet vajadzīgās sastāvdaļas. Zemāk jūs atradīsit nepieciešamo sastāvdaļu sarakstu.
   • Divi lieli saldie kartupeļi.
   • 10 cl olīveļļas.
   • 1 ēdamkarote svaiga un žāvēta rozmarīna.
   • Šķipsniņa sāls.
   • Svaigi samalti pipari.

2. 
   

   
   Nomizojiet kartupeļus. Noskalojiet un mizojiet ar taupību. Izmetiet ādas un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 ° C.

3. 
   

   
   Sagrieziet kartupeļus šķēlēs. Izmantojot asu nazi, sagrieziet kartupeļus plakanos, taisnstūrveida gabaliņos kartupeļu formā. Garš vai īss, viss ir atkarīgs no jūsu gaumes.
   • Ja jūsu kartupeļi ir ļoti biezi, tie iekšpusē būs mīksti. Ja tie ir diezgan plāni, tie būs kraukšķīgi.

4. 
   

   
   Uz kartupeļiem izklājiet garšvielas un eļļu. Paņemiet vidēja lieluma bļodu un pievienojiet rozmarīnu, kartupeļus, sāli, olīveļļu un dažus piparu graudiņus. Kartupeļus samaisiet un berzējiet, izmantojot knaibles vai karoti. Pārliecinieties, vai visi gabali ir pārklāti ar garšvielām un eļļu. Ielieciet maisījumu uz cepešpannas, sadalot gabalus vienmērīgā kārtā.

5. 
   

   
   Gatavojiet frī kartupeļus cepeškrāsnī. Ļaujiet viņiem pagatavot 15-20 minūtes. Izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns un apgrieziet kartupeļus. Gatavojiet vēl 5 līdz 10 minūtes vai līdz jūsu kartupeļi ir brūni un kraukšķīgi.

6. 
   

   
   Tagad varat nobaudīt savus gardos saldos kartupeļus!