Šajā rakstā ir 11 atsauces, kas ir lapas apakšā.
satura vadības komanda rūpīgi pārbauda redakcijas komandas darbu, lai pārliecinātos, vai katrs vienums atbilst mūsu augstajiem kvalitātes standartiem. 4 Paņem divus nažus. Lai ātri un efektīvi sasmalcinātu gaļu, šāda veida darbam izmantojiet divus asus nažus. Jo lielāki un asāki asmeņi, jo vieglāka būs griešana. Ja jums ir tikai viens piemērots nazis, tam nav nozīmes. Nākamo darbību jūs vienkārši veiksit ar vienu nazi.
5 Sasmalciniet gaļu. Ātri sagrieziet to, turot nazi katrā rokā un veicot secīgus vertikālus sitienus, it kā tie būtu āmuri. Apkopojiet gaļu, veidojot kaudzi, un pagriežot to, sasmalciniet. Turpiniet gaļas sagriešanu, sakraušanu un pagriešanu, līdz iegūstat ļoti mazus gabaliņus.
- Ja jums ir daudz gaļas, ko sasmalcināt, ieteicams šo darbību veikt vairākas reizes ar nelielu daudzumu. Ja jūs mēģināt sasmalcināt pārāk daudz uzreiz, process būs mazāk efektīvs.
- Griežot ēdienu ar asiem nažiem, vienmēr jābūt uzmanīgiem. Katru roku turiet tālu no naža asmens, kas atrodas otrā rokā.