Kā pagatavot pudiņu ar šokolādes maizi

Saturs

• posmi

ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, 20 cilvēki, daži anonīmi, laika gaitā ir piedalījušies tā izdošanā un uzlabošanā.

Palaidiet pīrāgu un kafijas rutīnu, lai desertu un pasniegtu šo mazo senču baudu, to ir viegli izdarīt un kas spēj iekarot pat visērtākos ēdājus. Pasniedziet siltu, dekorētu ar saldējumu, karameļu kukulīti un nedaudz saputotu vai aukstu krējumu, kas dekorēts ar svaigām zemenēm, putukrējumu un šokolādes skaidiņām. Vienkārši pagatavojams un izmantojot vienkāršas sastāvdaļas, šī recepte drīz kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām. Jūsu ģimene un viesi tiks burtiski iekaroti!

posmi

1. 
   

   
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 ºC.

2. 
   

   
   Izmantojot lielu nazi, sagrieziet brioche vai maizes šķēles ceturtdaļās un ievietojiet lielā salātu traukā.

3. 
   

   
   Katliņā ielej krējumu un pienu un karsē uz vidēji augstas uguns.

4. 
   

   
   Tiklīdz uz virsmas parādās mazi burbuļi, pievienojiet šokolādi uzmanīgi sagriež un sāls. Labi samaisiet un izslēdziet siltumu.

5. 
   

   
   
   
   Citā bļodā ielieciet olu dzeltenumus, veselas olas un cukuru. Beat tos sajaukt.

6. 
   

   
   ieliet nedaudz karsto šokolādes mērci olu-cukura maisījumā un saputo, lai labi samaisītos. Tas ļauj olas sasildīt līdz temperatūrai, kas ir tuvu maisījumam, kurā tās tiks ievietotas.

7. 
   

   
   Ielejiet iegūto maisījumu karstā šokolādes pannā un vēlreiz saputojiet.

8. 
   

   
   Bļodā, kurā atrodas maize, ielejiet šokolādes mērci ar sietu.

9. 
   

   
   Pievienojiet šokolādi rupji sagriezts un samaisa. Esiet piesardzīgs, lai nesalauztu maizi. Mērcē 10 līdz 15 minūtes.

10. 
    

    
    
    
    Ielejiet maizi un šokolādes maisījumu sviestā cepamajā pannā. Vienmērīgi izkaisiet un pārlejiet visu lieko mērci pār maisījumu.

11. 
    

    
    Ievietojiet pannu cepeškrāsns centrā un cep apmēram 35 līdz 40 minūtes.

12. 
    

    
    Pārbaudiet, vai tas nav pagatavots, maizes centrā viegli ievietojot naža vai zobu baksta galu. Ja uz naža vai zobu bakstāmā ir šokolāde, pudiņš ir gatavs, noņemiet to, jo tam jābūt mīkstam un ne pārāk sausam. Ļaujiet tai atdzist.

13. 
    

    
    Izņemiet to no veidnes un sagriež biezās šķēlēs.

14. 
    

    
    Pasniedziet karstu vai aukstu ar aveņu coulīti, krējumu, karameli vai tādu, kāda tā ir.