Zināšanas

Kā nožūt hibiska ziedus

Posted on
Autors: Lewis Jackson
Radīšanas Datums: 14 Maijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 25 Jūnijs 2024
Anonim
How to dry hibiscus flowers for tea
Video: How to dry hibiscus flowers for tea

Saturs

Šajā rakstā: Sausie hibiska ziedi ar silikagelu amatniecības projektam. Hibiska ziedu žāvēšana svaigā gaisā Sausa hibiska ziedu ķīselis tējas pagatavošanai20 Atsauces

Hibiska ziedi ir ļoti skaisti, bet pēc novākšanas izzūd ļoti ātri. Par laimi, ir veids, kā tos nožūt, lai tie ilgāk saglabātu savu formu un krāsu. Izmantojot pareizo paņēmienu, jūs pat varat izmantot žāvētu ziedu tējas un kosmētikas pagatavošanai. Lhibiscus ir bagāts ar C vitamīnu, antioksidantiem un minerālvielām, un daži cilvēki domā, ka tas palīdz gremošanu, uzlabo holesterīna līmeni un palielina vielmaiņas ātrumu.


posmi

1. metode Amatniecības projektam nosusiniet hibiska ziedus ar silikagelu

  1. Nogrieziet ziedu kātiņu. Mēģiniet atstāt apmēram 1 cm zieda apakšā, lai to ērti apstrādātu. Ir svarīgi izmantot pilnīgi sausu ziedu bez caurumiem vai sasitumiem.
    • Neievērojiet šo metodi, ja plānojat izmantot ziedus ēdiena, dzērienu vai kosmētikas pagatavošanai. Faktiski silikagels, kuru jūs izmantosit, padarīs tos nederīgus patēriņam.



  2. Ielejiet 3 cm silikagela plastmasas vai stikla traukā. Jums būs jāizvēlas liels un dziļš trauks, lai zieds varētu labi atpūsties. Tomēr, ja vēlaties nožūt vairāk nekā vienu ziedu, noteikti izvēlieties lielāku un dziļāku trauku, kas tos visus varētu turēt kopā, lai katra zieda ziedlapiņas nepieskartos viens otram. Pēc to ievietošanas piepildiet to ar apmēram 3 cm silikagela.
    • Silikagelu var atrast amatniecības veikala dārzkopības sadaļā. Neskatoties uz tā nosaukumu, kas liek domāt, ka tas ir šķidrums, zināt, ka tas ir balts pulveris.
    • Atstarpei, kas jāatstāj starp katru ziedu, nav jābūt precīzai. Viss, kas jums jādara, ir jāpārliecinās, ka ziedlapiņas nepieskaras viena otrai.




  3. Mēģiniet vispirms ievietot zieda kātu silikagelā. 1 cm gals, kuru jūs atstājāt, nogriežot stublāju (kātiņu), zieds žāvēšanas laikā varēs palikt stabilā vertikālā stāvoklī uz želejas. Tāpēc ir svarīgi, lai ziedlapu pamatne pieskaras pulverim.



  4. Nosedz ziedu ar vairāk silikagela. Viegli ielejiet vielu uz ziediem un ap tiem, lai nesasmalcinātu ziedlapiņas. Uzlieciet, līdz tie ir pilnībā pārklāti. Lideal ir paredzēts, lai virs zieda būtu apmēram 3 cm silikagela slānis.



  5. Aizveriet trauku. Pēc tam ļaujiet ziediem atpūsties apmēram divas līdz sešas dienas. Tvertne ir jāaizzīmogo, lai novērstu mitruma iekļūšanu, lai silikagels darbotos efektīvi. Pēc tam novietojiet burku drošā vietā, kur tā nejauši nenokritīs, jo tas var sabojāt ziedus. Arī šai vietai jābūt sausai, tumšai un bez mitruma. Piemēram, jūs varētu to ievietot skapī.
    • Apskatiet savus ziedus pēc tam, kad tie būs pagājuši divas dienas. Ja tie nav pareizi izžuvuši, pārklājiet to vēlreiz ar želeju un ļaujiet tiem ilgāk nožūt.




  6. Noņemiet ziedi no želejas. Pēc ne vairāk kā sešām dienām atveriet podu un izmetiet daļu no gēla, lai tos pakļautu. Pēc tam uzmanīgi ņemiet tos ar pirkstiem, uzmanīgi noņemot tos, lai nesabojātu, jo šajos apstākļos tie būs ļoti delikāti.



  7. No ziediem notīriet lieko silikagelu. Lai to izdarītu, izmantojiet mīkstu saru suku. Lideal izmantotu suku, kas izgatavota ar kamieļu matiem. Citiem vārdiem sakot, jums vajadzētu izvairīties no cieto saru sukām, jo ​​tās varētu sabojāt ziedu. Viegli notīriet tos, lai novērstu lieko pulveri, kas varētu būt uz ziedlapiņām.
    • Ja jūs uztraucaties, ka tas saplīsīs, zieda vidū ielieciet pilienu baltas šķidras līmes, kas izžūst un pēc tam kļūst caurspīdīga (piemēram, Pritt baltā līme), lai to atbalstītu.



  8. Amatniecības izgatavošanai izmantojiet žāvētus ziedus. Jūs varat tos pielīmēt uz kastes vai kartītes vai novietot uz sveces. Ja jums nepatīk jūsu ziedu forma, apsveriet iespēju tos ievietot potpourri bļodā.
    • Nelietojiet šos ziedus ziepju, tēju vai grima pagatavošanai, jo silikagels padarīs tos nederīgus lietošanai un kosmētikas lietošanai.

2. metode žāvē hibiska ziedus ārā



  1. Centieties atrast hibiskus, kas apstrādāti bez pesticīdiem. Jums vajadzētu ievērot šo piesardzību, ja plānojat tos izmantot kā ēdamus vai kosmētikas līdzekļus, jo īpaši tāpēc, ka praktiski nav iespējams visu pesticīdu noņemt no ziedlapiņām ar ūdeni. Lai iegūtu optimālu garšu, izmantojiet dažādas hibiska sabdariffa šķirnes, kas pazīstamas arī kā Gvinejas vai rozeles oseille. Ja ideja ir tos izmantot amatniecības projektiem, tiem nav jābūt pesticīdiem.



  2. Noņemiet ziedus un noņemiet putekšņlapas. Paņemiet tos pa vienam un ielieciet bļodā vai grozā. Kad trauks ir pilns, noņemiet putekšņlapas no ziediem, kas ir dzeltenā daļa vidū. Lai atvieglotu procesu, negrieziet kātiņu (stublāju ar ziediem).
    • Ar 8 līdz 10 ziediem varat pagatavot tasi tējas.



  3. Ziedus iemērciet ūdenī. Dariet to, lai atbrīvotu viņus no netīrumiem un kukaiņiem. Piepildiet lielu trauku ar tīru ūdeni un ienirt vienu ziedu vienlaikus, nedaudz sakratot, lai to notīrītu. Pēc tam noņemiet to un ļaujiet nožūt. To kratot, tiks noņemti netīrumi, kas ieslodzīti korolā (ziedlapu komplektā) un čalī (sepals komplektā), kas bieži ir zaļa.
    • Ja uz auga ir kukaiņi, noteikti ienāciet ziedlapiņas un ziedlapiņas, kad ienirt ziedu ūdenī.



  4. Ziedus izklājiet uz dzelzs bagāžnieka, lai tos nožāvētu. Tas var būt režģis, ko izmanto ceptu produktu atdzesēšanai. Kā žāvētāju jūs varētu izmantot arī nelielu tīru alumīnija moskītu tīklu. Pretējā gadījumā jūs varat izmantot plīti.



  5. Piesaistiet ziedus pie režģiem ar smalku stiepli, ja ir daudz vēja. Pietiks, ja diegu novieto uz ziediem un liek tam iziet cauri režģiem, lai tas būtu pietiekami stingri, lai tos noturētu vietā, bet pietiekami brīvs, lai tos nesasmalcinātu.
    • Pārliecinieties, ka ziedi atrodas leņķī zem stieples. Tādā veidā pavediens pāries starp ziedlapiņām.
    • Jums ir iespēja izmantot vēlamo stieples veidu. Piemēram, jūs varētu izmantot stiepli vai ziedu stiepli vai pat poliestera pavedienu ar noteikumu, ka tas ir izturīgs.



  6. Pakļaujiet ziedus saules gaismā. Bet jums vajadzētu uzņemties grūtības, lai naktī tos atgūtu. Dariet to katru dienu, līdz tie pilnībā izžūst, nedaudz saraujas un kļūst trausli. Laiks, kas nepieciešams, lai tas notiktu, ir atkarīgs no atmosfēras stāvokļa (sausa vai mitra) un saules intensitātes. Tomēr, lai redzētu paredzamo efektu, jums jāgaida vismaz 3 dienas.
    • Ziedes ir svarīgi ienest naktī, pretējā gadījumā rīta rasa mainīs žāvēšanas procesu.
    • Atstājiet tos sausākajā un saulainākajā balkona, iekšpagalma vai dārza vietā.
    • Pārbaudiet tos vienu vai divas reizes dienā, līdz tie izžūst. Ja atrodat to, kas izžuvis tikai vienā pusē, apgrieziet tos.



  7. Izmantojiet astoņus līdz desmit ziedus, lai pagatavotu tasi tējas. Ielieciet šo žāvētā hibiska daudzumu tējkannā. Ja vēlaties, varat pievienot aromātu un piepildīt viršanas katlu. Ļaujiet lapām stāvas apmēram 20 minūtes un filtrējiet šķidrumu. Ja vēlaties, varat saldināt tēju ar medu un pasniegt to karstu vai aukstu.
    • Lai iegūtu saldāku garšu, pievienojiet šķipsniņu kanēļa un apelsīna mizas šķēli.
    • Ja vēlaties atspirdzinošu dzērienu, pievienojiet piparmētru lapu un apelsīna mizas šķēli.
    • Ja vēlaties, lai tai būtu skāba garša, pievienojiet nedaudz citrona sulas tieši pirms pasniegšanas.



  8. Samaziniet tos līdz pulverim. Dariet to, ja vēlaties tos izmantot kā kosmētikas līdzekli. Ziedlapiņas samaļ, izmantojot blenderi, lai tās sagrieztu līdz smalkam pulverim.Pēc tam pulveri ielej burkā caur smalku sietu, lai iegūtu vēl plānāku urīnvielu. Aizveriet burku un lietojiet pulveri, kā vēlaties.
    • Tagad jūs varat pievienot ziedlapiņas mājās gatavotai kosmētikai, piemēram, sarkt, lūpu spīdumam un matu maskām.
    • Jūs varat arī sasmalcināt ziedus virtuves kombainā, kafijas dzirnaviņās vai javā ar piestu.



  9. Gatavošanai izmantojiet žāvētus ziedus. Tādā veidā jūs varēsit ēdieniem piešķirt vēl lielāku krāsu un aromātu. Pievienojiet tos savām receptēm tāpat kā citiem ēdamiem ziediem, piemēram, rozēm vai vijolītēm. Piemēram, jūs varat tos izmantot, lai pagatavotu bezē vai cukura sīrupu. Jūs varat tos izmantot arī marinādēs, īpaši jēra gaļai.

3. metode tējas pagatavošanai izžāvējiet hibiska ziedu kausiņu



  1. Pērciet organiskos rozeles ziedus. Pēc tam mēģiniet atrast halu. Ir daudz dažādu hibiska ziedu šķirņu, taču Gvinejas sala ir tā, kurai ir vislabākā garša. Chalice ir trompetes formas zaļa struktūra, kas atrodas zieda pamatnē un galu galā kļūst sarkana un trausla.
    • Ir svarīgi, lai ziedos nebūtu pesticīdu, ja jūs plānojat tos izmantot tējas pagatavošanai. Viņiem nav jābūt, ja ideja ir tos izmantot amatniecības projektiem.
    • Varat izmēģināt šo metodi arī īstiem ziediem, taču jums attiecīgi būs jāpielāgo žāvēšanas laiks.



  2. Noņemiet kausiņu 24 līdz 48 stundas pēc ziedēšanas. Šajā metodē laika noteikšana ir ļoti svarīga. Pirmkārt, jums jāatrod hibiski, kas drīz zied un jāgaida, kad ziedi nokritīs. Atrodiet čaulu, kurai jau vajadzētu būt sarkanai, un noņemiet to pēc 24 līdz 48 stundām. Tādā veidā jūs būsit pārliecināts, ka tas ir nogatavojies.
    • Čalim vajadzētu būt iespējai viegli nokļūt no kātiņa. Ja jums tas ir jāplēš "ar spēku", ziniet, ka tas nav pietiekami nobriedis. Šajā gadījumā mēģiniet vēlreiz nākamajā dienā.



  3. No krekla noņem krustnagliņu. Sākumā noņemiet kausiņu no kātiņa un pārējā zieda. Pēc tam izveidojiet seklu griezumu gar chalice. Atveriet to ar pirkstiem un noņemiet pāksti, cenšoties to saglabāt pēc iespējas neskartu.
    • Neizmetiet pāksti. Tā vietā ļaujiet tai nedēļu nožūt, atveriet to un pēc tam dīgst.



  4. Kaltu nožāvē ar dehidrētāju. Uzkarsē to līdz 35-46 ° C. Pēc tam sakārtojiet čalas vienkārtā un pirms noņemšanas ļaujiet tām pilnībā nožūt. Tas var ilgt no vienas līdz četrām stundām.
    • Atūdeņotāji ļoti atšķiras viens no otra, tāpēc ir svarīgi ievērot jūsu modeļa norādījumus.



  5. Tējas pagatavošanai izmantojiet žāvētu kausiņu. Ielejiet 2 tases (500 ml) silta ūdens tējkaroti žāvētu kalciju. Pirms izņemšanas ļaujiet viņiem apmēram 10 minūtes sēdēt ūdenī. Jūs varat aromatizēt savu tēju pēc vēlēšanās, izmantojot, piemēram, citronu sulu vai medu. Turklāt, ja vēlaties, varat to saldināt. Pasniedz karstu vai aukstu.
    • Ja vēlaties, lai jūsu tējai būtu izteikta garša, pievienojiet vēl čokus un palieliniet alus pagatavošanas laiku.



  6. Pagatavojiet podiņu ar žāvētām kalorijām. Ja jūs nevēlaties izmantot čalas, lai pagatavotu tēju, ielieciet tās mājās gatavotā podiņā. Varat tos izmantot arī savu ziepju un sveču ražošanā, taču šajā gadījumā labāk tos vispirms saberzt, lai maisījums nebūtu apjomīgs. Vēl viena iespēja ir ievietot čalas (pilnībā) uz stieples, lai būtu diezgan vītne, kas karājas telpā.



Lai nožāvētu hibiska ziedus ar silikagelu amatniecības projektam

  • Plastmasas pods ar vāku
  • Silikagels
  • Hibiska ziedi
  • Mīksta saru suka

Lai nožāvētu hibiska ziedus ārā

  • Hibiska ziedi
  • Liela bļoda
  • Metāla režģis vai jebkurš cits piederums, kas var kalpot kā žāvētājs
  • Bieza stieple (pēc izvēles, tējas pagatavošanai)
  • Tējkanna
  • Maisītājs (pēc izvēles, lai izgatavotu kosmētiku)

Lai pagatavotu tēju ar žāvētām kalorijām

  • Hibiska augs
  • Asu nazi
  • Dehidrētājs