Kā audzēt spinātus

Saturs

• posmi
• 1. daļa Izvēlieties šķirni.
• 2. daļa Stādīšanas vietas sagatavošana
• 3. daļa Spinātu stādīšana
• 4. daļa Rūpes par augiem

Šajā rakstā: Šķirnes izvēle.Stādīšanas vietas sagatavošanaPlānojot spinātusAugu kopšana12 Atsauces

Spināti ir tās pašas ģimenes augs kā bietes un mandeles, kam patīk auksts klimats un aug ļoti ātri. Jūs varat stādīt emps vai rudenī, vai abos, ja vēlaties novākt divas reizes gadā! Tie ir lieliski neapstrādāti vai vārīti, un tie ir bagāti ar dzelzi, kalciju, antioksidantiem un būtiskiem vitamīniem, piemēram, A, B un C. vitamīniem. Veicot dažas vienkāršas darbības, jūs to varat audzēt arī mājās.

posmi

1. daļa Izvēlieties šķirni.

1. Audzējiet spinātus mērenā klimatā. Tie ir ļoti izturīgi pret aukstu laiku un dod priekšroku apgabaliem ar vēsu vai aukstu klimatu. Šis dārzenis vislabāk augs temperatūrā no 1 līdz 23 ° C.

2. 
   

   
   Izvēlieties spinātus ar pūtītām vai daļēji pūstām lapām. Sugas ar pūslētām lapām (sauktas arī par "Savojas spinātiem") raksturo lapas, kas uzpūstas un saburzītas ar tumši zaļu. Labāk tos stādīt rudenī, jo aukstā laikā tie kļūst īpaši kraukšķīgi.

3. 
   

   
   Ātrākai ražas izvēlei izvēlieties gludu lapu sugas. Gludu lapu spināti parasti aug taisni un iegūst lapas, kas ir gaišākas krāsas nekā Savoie spināti. Tie ātri un viegli aug, un tā ir lieliska sastāvdaļa vasaras salātiem.

2. daļa Stādīšanas vietas sagatavošana

1. 
   

   
   
   
   Izvēlieties apgabalu saulē. Kaut arī spināti dod priekšroku mērenam klimatam un neaug labi, ja tas ir pārāk karsts, jums tie jāatstāj saulē. Viņi arī augs daļēji ēnā, taču raža var nebūt tik iespaidīga, un augi nebūs tik ražīgi.

2. 
   

   
   Pārliecinieties, ka augsne labi iztukšo ūdeni. Spināti dod priekšroku mēreni mitram biotopam, taču tie neaugs augsnēs, kuras regulāri appludina vai kurām nav laba aizplūšana. Ja jūs nevarat atrast perfektu vietu savā dārzā, varat izveidot paceltu gultu vai iestādīt savus spinātus katlā.
   • Ja veidojat paceltu zālienu, pēc iespējas izmantojiet ciedru dēļus. Šis koks ir izturīgāks pret pelējumu, saskaroties ar ūdeni.
   • Tā kā spināti ir mazs augs, kuram nav ļoti dziļas saknes, jums nav nepieciešams daudz vietas, lai audzētu.

3. 
   

   
   
   
   Pārbaudiet augsnes pH. Spināti dod priekšroku nedaudz skābai augsnei ar pH no 6,5 līdz 7,0. Jūs varat pievienot kaļķakmeni, lai vajadzības gadījumā pielāgotu pH.
   • Novērtējiet kalcija un magnija līmeni augsnē, lai noteiktu nepieciešamo kaļķakmens veidu. Ja augsnē ir pārāk maz magnija, pievienojiet dolomītisko kaļķakmeni. Ja tas ir bagāts ar magniju, pievienojiet kaļķakmens.
   • Pievienojiet kaļķakmeni divus līdz trīs mēnešus pirms spinātu stādīšanas, lai būtu pietiekami daudz laika, lai augsne absorbētos. Kad šis laiks ir pagājis, vēlreiz pārbaudiet augsnes pH.

4. 
   

   
   Mēslot zemi. Spinātiem patīk augsnes, kas bagātas ar organiskām vielām, piemēram, kūtsmēsli, lucernas milti, sojas milti, kokvilnas sēklu milti, asins milti un citi ar slāpekli bagāti mēslošanas līdzekļi. Pārliecinieties, ka zemē pievienojat vienu kubikmetru vai divus, lai nodrošinātu tā īpašības.
   • Pirms mēslojuma pievienošanas noteikti noņemiet akmeņus un cietās drupatas. Jūs varat izmantot grābekli akmeņu un citu nevēlamu priekšmetu grābšanai.
   • Noplēsiet nezāles un citus augus, kas aug šajā apgabalā. Viņi sacentīsies ar jūsu spinātiem un nosmaks vai pārnēsās slimības.

3. daļa Spinātu stādīšana

1. 
   

   
   Izlemiet, kad vēlaties. Spināti ir augs, kas ir izturīgs pret aukstumu un ko var stādīt daudzos un dažādos datumos.
   • Savvaļas kultūrām: stādiet tās četras līdz sešas nedēļas pirms pēdējās empsu salnas. Šī agrīnā raža var izraisīt garākas lapas un ziedus, tāpēc vislabāk to novākt, pirms dienas sasniedz 14 stundas gaismas, lai iegūtu labākos rezultātus.Dažām sugām ir lielāka izaugsme nekā citām.
   • Rudens raža: lai iegūtu drošāku ražu, iestādiet sešas līdz astoņas nedēļas pirms pirmā rudens salnām.
   • Ziemai: stādiet spinātus rudenī, lai sezonas beigās būtu neliela raža, pēc tam ziemā paslēpies periods un nākamā gada agra raža. Detalizētākas instrukcijas skatīt zemāk.

2. 
   

   
   Stādiet sēklas 1 cm dziļumā, 5 cm attālumā viens no otra. Ja jūs tos stādāt pēc kārtas, starp tiem noteikti atstājiet vismaz 20 cm. Tas ļauj sēklām nobriest, nekonkurējot savā starpā. Katru gadu iegādājieties jaunas sēklas, jo tās ilgi nepaliek dzīvotspējīgas.
   • Ja jūs stādāt dzinumus, novietojiet augus apmēram 30 līdz 45 cm attālumā viens no otra. Tas ļauj dzinumiem augt un izplatīt saknes, nekonkurējot ar augiem visapkārt.
   • Jūs varat iegādāties dzinumus dārzu centros vai arī pats tos sagatavot kūdras podos. Tomēr, ja iespējams, ieteicams spinātus audzēt no sēklām, jo ​​dzinumus ir grūti pārstādīt, un šādi rīkojoties, jūs varētu sabojāt saknes.

3. 
   

   
   Nosedz saknes ar augsni un viegli piespiediet. Augsne nav jāiesaiņo virs sēklām, patiesībā labāk, ja tā ir vieglāka un gaisīga. Tikai pārliecinieties, ka sēklas nav pakļautas gaisam un vai tās ir pilnībā pārklātas ar augsni.

4. 
   

   
   Izklājiet mulču uz stādīšanas vietas. Nosedziet augsni ar vairākām collām siena, salmiem, lapām vai zāli, lai novērstu nezāles. Ravējot nezāles, jūs varētu sabojāt spinātu delikātās saknes, tāpēc mulča ir labs veids, kā tās kontrolēt.

5. 
   

   
   Rūpīgi laistiet teritoriju. Pārliecinieties, vai ūdens aerosols uz laistīšanas kannas vai strūklas ir iestatīts uz labu lietu. Ja ūdens strūkla ir pārāk spēcīga, jūs nobīdīsit dzinumus vai pat pilnībā tos izdzenīsit.

6. 
   

   
   Pielāgoties karstajam laikam. Ja jūs dzīvojat apgabalā, kur ir īpaši karsts, jums jāapsver aukstu rāmju vai biezu segu izmantošana, lai vasarā grīdas būtu vēsas. Ja vēlaties tos audzēt siltā klimatā, noteikti sējiet papildu sēklas un ūdeni divas reizes dienā.

4. daļa Rūpes par augiem

1. 
   

   
   Vietas augiem. Kad dzinumi sāk rādīt degunu, dažus no tiem noplēšiet, lai neļautu viņiem cīnīties par brīvu vietu. Viņiem jābūt pietiekami daudz vietas, lai kaimiņu augu lapas nepieskartos vai tik tikko nesaskartos. Iztīriet augus vairākas reizes, kad tie aug, lai saglabātu šo līdzsvaru un saglabātu lapas maigas jūsu patēriņam.

2. 
   

   
   Saglabājiet zonu mitru. Jūs vēlaties, lai spināti visu laiku aug mitrā augsnē, bet nav appludināti. Atkarībā no jūsu rajona klimata, tos vajadzētu laistīt vienu vai divas reizes nedēļā.

3. 
   

   
   Nosedz zemi ar temperatūru virs 26 ° C. Vēlreiz spinātiem nepatīk karstums. Ja temperatūra sāk kāpt, jums grīdas jānosedz ar lupatiņu, lai pazeminātu temperatūru uz zemes un augus atdzesētu.

4. 
   

   
   Mēslot augsni tikai nepieciešamības gadījumā. Ja jūsu spināti lēnām aug, jūs varētu pievienot nedaudz slāpekļa mēslojuma. Kā minēts iepriekš, spinātiem patīk augsnes, kas bagātas ar organiskām vielām, piemēram, kūtsmēsliem, lucernas miltiem, sojas pupu vai kokvilnas sēklu miltiem un asins miltiem. Izmantojiet mēslojumu, ievērojot instrukcijas uz iepakojuma, un bagātīgi ūdeni.

5. 
   

   
   Novākt spinātus. Tiklīdz lapas ir pietiekami garas, lai tās apēstu (ti, no 8 cm līdz 10 cm garas un no 5 cm līdz 8 cm platas), varat tās novākt. Parasti pirms to novākšanas jums būs jāgaida sešas līdz astoņas nedēļas.
   • Tikmēr pārliecinieties, ka tos novācat, pirms parādās pūslīši. Tiklīdz lapa būs pūslīša, tā iegūs rūgtu garšu.
   • Novākt tos, uzmanīgi noņemot lapas. Jūs varat tos ar pirkstiem saspiest kātiņa pamatnē vai izmantot atzarošanas šķēres, lai tos sagrieztu kātiņa pamatnē.
   • Pretējā gadījumā jūs varat arī novākt spinātus, noplēšot visu augu. Tā kā šim augam nav stingru sakņu, to ir diezgan viegli iegūt no zemes.
   • Labāk ir ņemt lapas visapkārt, nevis noplēst augu, jo tas ļauj lapām augt iekšpusē, un jūs galu galā iegūsit vairāk lapu nekā tad, ja augu būtu pilnībā izvilcis.

6. 
   

   
   Pavadiet ziemu saviem spinātiem. Tas ir auksti izturīgs augs, ko lauksaimnieki bieži izmanto ziemā, lai nākamajā gadā iegūtu agru ražu. Ziemas laikā spinātus aizsargājiet ar "zemu tuneli", kas izgatavots no vienkāršas ar PVC pārklātas konstrukcijas, ar ventilācijas punktiem, lai saulainā laikā tie netiktu pārkarst. Spināti tumšākajos mēnešos būs daļēji pasīvi, tiem būs nepieciešams mazāk laistīšanas un mēslojuma. Kad garākas dienasgaismas stundas ziemas beigās izraisa augšanu, izmantojiet ūdenī šķīstošu mēslojumu un rūpējieties par augiem, kā jūs parasti darītu.
   • Dažas sugas ir izturīgākas pret aukstumu nekā citas. Lai iegūtu papildinformāciju, skatiet sēklu katalogu vai sazinieties ar piegādātāju.

padoms

• Ziniet, ka spināti sarūk, kad tos vārāt.
• Pirms ēšanas vienmēr nomazgājiet spinātus.

brīdinājumi

• Karstums un garas dienas nogalinās jūsu ražu. Nemēģiniet to audzēt vasaras vidū.
• Uzmanies no vabolēm, ērcītēm un laputīm. Viņi barosies ar jūsu spinātu lapām.
• Pelējums un baltā rūsa ir divas slimības, kuras bieži ietekmē spinātus.