Kā audzēt saldos kartupeļus

Saturs

• posmi
• 1. daļa Audzējiet pumpurus
• 2. daļa Dārza sagatavošana
• 3. daļa Augu saldos kartupeļus

Šajā rakstā: Augiet pumpuriemSagatavojiet dārzuPlānojiet saldos kartupeļusRaksta kopsavilkums6 Atsauces

Ja vēlaties sākt dārzkopību, saldie kartupeļi ir augi ar zemu uzturēšanas līmeni, kas piedāvā bagātīgu ražu vēlāk nekā vairums citu augļu un dārzeņu. Ja jums ir neliels dārzs mērenā klimatā, varat iestādīt šos glītos vara krāsas bumbuļus un uz jebkura galda nolikt svaigi novāktus saldos kartupeļus no sava dārza.

posmi

1. daļa Audzējiet pumpurus

1. 
   

   
   Izvēlieties saldo kartupeli. Pumpuri ir mazi asni, kurus audzē uz jau esošā saldā kartupeļa. Jūs varat izvēlēties tos iegādāties tiešsaistē vai dārza centrā, taču tos var viegli audzēt arī mājās. Lielveikalā vai drauga dārzā atrodiet nobriedušu, veselīga izskata saldo kartupeli.
   • Populārākās šķirnes, kuras viegli atradīsit veikalā, ir Beauregard, Puertoriko ķekars un simtgadu atceres diena .

2. 
   

   
   Pārliecinieties, ka klimats ir piemērots. Saldie kartupeļi ir tropiski, un tie labi aug cietības zonās (USDA) 9, 10 un 11. Ja pumpurus sākat pats, sāciet dīgt ap martu vai aprīli. Pumpuri jāstāda no maija līdz jūnijam.

3. 
   

   
   
   
   Pagatavojiet kartupeli. Kad esat saņēmis rokas uz viena vai diviem saldajiem kartupeļiem, kas izskatās veselīgi, ielieciet tos izlietnē un kārtīgi nomazgājiet. Tad sagrieziet kartupeli uz pusēm. Ja saldais kartupelis ir diezgan liels, jums to vajadzētu sagriezt trīs vai četros.

4. 
   

   
   Piepildiet burku ar ūdeni. Lai audzētu pumpurus, saldo kartupeļu pusi ielieciet ūdenī, pusi no ūdens - traukā, kas piepildīts ar ūdeni. Izmantojiet burku vai glāzi ar pietiekami platu atveri, lai ietilptu kartupeļos, pēc tam piepildiet to ar ūdeni.

5. 
   

   
   Ielieciet kartupeli ūdenī. Stādiet 4 vai 5 zobu bakstāmos kartupeļa sānos vienādā attālumā no vidus, tāpat kā velosipēda riteņa spieķiem. Ielieciet saldos kartupeļus burkā vai ar ūdeni piepildītā glāzē, sagrieztu pusi uz leju, ar zobu bakstāmiem, kas pusi no kartupeļiem notur no ūdens, novietojot tos uz trauka malas.
   • Veiciet to pašu katrai kartupeļu šķēlei, katru gabalu ievietojot citā burkā.

6. 
   

   
   
   
   Ielieciet kartupeļu gabaliņus siltus un vieglus. Sakārtojiet burkas ar saldajiem kartupeļiem pie loga malas, kas saņem daudz saules gaismas.

7. 
   

   
   Ļaujiet jūsu pumpuriem augt. Pagaidiet 2 līdz 4 nedēļas, līdz jūsu pumpuri uz salda kartupeļa izveidojas mazas lapas.

8. 
   

   
   Novākt pumpurus. Kad kartupeļa augšdaļa ir pārklāta ar pumpuriem, viegli noņemiet tos, pagriežot uz sevi. Viņiem vēl nebūs sakņu un tie izskatīsies kā mazas lapas ar īsu kātu.

9. 
   

   
   Ielieciet pumpurus ūdenī. Piepildiet seklu bļodu ar nelielu daudzumu ūdens, apmēram 3 cm vai mazāk, atkarībā no tā, cik pumpuru jums ir. Ielieciet pumpurus bļodā, lai kāts būtu iegremdēts ūdenī. Atstājiet tos šādi vairākas dienas, līdz stublāja galā ir izveidojušās saknes.
   • Vismaz reizi dienā pievienojiet svaigu ūdeni, lai pumpuri būtu veseli.
   • Ja kāds no pumpuriem neiznāk no saknēm un sāk nokalst, izmetiet to.

10. 
    

    
    Izņemiet pumpurus, lai tos stādītu. Pēc 2 vai 3 dienām jūsu pumpuriem vajadzētu būt saknēm stublāja galā. Šajā brīdī izmetiet ūdeni no bļodas un izņemiet pumpurus, lai tos iestādītu ārpusē. Labāk ir stādīt tos tieši savā dārzā, nevis atsevišķos podos, lai nesabojātu saknes.

2. daļa Dārza sagatavošana

1. 
   

   
   Izvēlieties sava dārza gabalu. Saldie kartupeļi aug galvenokārt pazemē, tāpēc tiem nav nepieciešams daudz vietas. Tomēr viņi dod priekšroku siltā videi, tāpēc mēģiniet izvēlēties zemes gabalu, kas saņem daudz saules gaismas (īpaši, ja jūs dzīvojat ziemeļu platuma grādos) un ir labi nosusināts.

2. 
   

   
   Atgrieziet zemi. Tā kā tie ir bumbuļi, saldie kartupeļi augs dziļi. Padariet viņiem vieglāku, arot augsni 40 cm dziļumā. Grīdu turiet pēc iespējas gaisīgu un vieglu, vajadzības gadījumā pievienojot augsni podiem.

3. 
   

   
   Sagatavojiet augsni. Tāpat kā ar citiem augļiem vai dārzeņiem, jūs iegūsit bagātīgu ražu ar barības vielām bagātu augsni. Pievienojiet labu mēslojuma slāni un noņemiet visus lielos akmeņus, ko tur varētu atrast. Pārbaudiet augsnes pH un pievienojiet kūdru vai koksnes pelnus, lai kompensētu augsni, kas ir pārāk pamata vai pārāk skāba, lai izveidotu neitrālu pH.
   • Jūs varat saņemt pH testus dārzu centros, stādaudzētavās vai specializētās lielveikalos.

4. 
   

   
   Jautājiet par stādīšanas laiku. Sakarā ar to, ka saldajiem kartupeļiem ir raksturīga silta temperatūra, lai tie zelt, ir nepieciešama silta augsne. Nogaidiet vismaz mēnesi pēc pēdējām salnām, agri sākumā, lai iestādītu pumpurus.

5. 
   

   
   Izvēlieties mulču. Palīdziet saldajiem kartupeļiem to augšanā, pievienojot tam mulču, lai notvertu karstumu. Ja atrodaties aukstā vietā, iegādājieties melnu plastmasas mulču vai kaut ko līdzīgu, lai notvertu siltumu virs kartupeļu stādiem pēc to stādīšanas.

3. daļa Augu saldos kartupeļus

1. 
   

   
   Izrakt caurumus. Saldo kartupeļu pumpuriem ir nepieciešams vairāk vietas nekā citiem dārzeņu veidiem, atveriet caurumus, ko rakt 35 līdz 70 cm attālumā. Jums nav nepieciešams rakt dziļi, tikai pietiekami, lai apraktu saknes un stublāju līdz 2 cm.

2. 
   

   
   Stādiet pumpurus. Katru mazu pumpuru ielieciet tikko izraktajos caurumos un pārklājiet zemes stublājus 2 cm attālumā no to pamatnes. Kartupeļa lapu daļa sāks izplatīties kā kāpjošs augs, kamēr saknes augsnē veidos bumbuļus 20 vai 30 cm garumā.

3. 
   

   
   Pārklājiet ar mulču. Aizsargājiet saldos kartupeļus no aukstuma, pārklājot tos ar izvēlēto mulču. Tas arī palīdzēs novērst nezāļu augšanu un palēnināt auga stublāju augšanu, kas neļauj bumbuļiem pēc iespējas labāk augt.

4. 
   

   
   Laistiet augus. Sākumā jūsu saldo kartupeļu stādīšanai būs nepieciešams daudz ūdens. Vēlāk jums būs jāsamazina ūdens daudzums, ko viņiem piešķirat, lai tos laistītu tikai apmēram reizi nedēļā. Sāciet tos laistīt katru dienu, noņemot dienu dienu skaitu ūdens.

5. 
   

   
   Pagaidiet, kamēr bumbuļi augs. Saldie kartupeļi prasa daudz laika, pirms dod augļus, nogatavojas un ir gatavi novākt agri rudenī. Turpiniet tos laistīt katru nedēļu un, ja nepieciešams, noņemiet nezāles, lai saglabātu augus veselīgus.

6. 
   

   
   Novākt savus saldos kartupeļus. Aprēķinot 120 dienas pēc stādīšanas, saldajiem kartupeļiem vajadzētu būt sasniegušiem briedumu. Ja jums ir iespēja gaidīt līdz pēdējam brīdim (pēdējam karstumam pirms salnām), lai novāktu savus saldos kartupeļus, tas jums dos lielākus un garšīgākus bumbuļus.

7. 
   

   
   Cietiniet saldos kartupeļus. Pēc ražas novākšanas saldajiem kartupeļiem jābūt sacietējušiem, kas ir viens no vissvarīgākajiem posmiem. Tas viņiem palīdzēs attīstīt aromātu (viņiem to nav tik daudz, tikko nonācis zemē) un burtiski sacietē viņu āda. Ielieciet savus saldos kartupeļus vietā no 30 līdz 35 grādiem un mitruma līmeni no 80 līdz 90% 5 līdz 6 dienas. Pēc tam viņi būs gatavi ēst!
   • Apsveriet iespēju izmantot nelielu radiatoru un mitrinātāju lielā skapī vai nelielā telpā, lai nocietinātu saldos kartupeļus.

8. 
   

   
   Ielieciet savus saldos kartupeļus uz sliekšņa. Viena no šo burvīgo bumbuļu priekšrocībām ir tā, ka, ja jūs tos pareizi uzturat, tie vairākus mēnešus saglabāsies svaigi un labi. Glabājiet saldos kartupeļus aptuveni 20 grādu temperatūrā (tas nozīmē: neatdzesēt!) Gaisīgā un sausā vietā. Nekad neuzglabājiet saldos kartupeļus plastmasas maisiņā vai cieši noslēgtā traukā.