Kā pagatavot svaigu mango sulu

Saturs

• posmi
• 1. metode Pagatavojiet vienkāršu mango sulu
• 2. metode Izmēģiniet dažādas receptes
• Pagatavojiet vienkāršu mango sulu

Šajā rakstā: Vienkāršas mango sulas pagatavošana Izmēģiniet dažādas receptes10 Atsauces

Ja jums paveicas, ka jums ir svaigas mango, varat pagatavot svaigu un saldu sulu. Jūs viegli varat mainīt garšu un konsistenci. Lai pagatavotu krēmīgu sulu, samaisiet augļu mīkstumu ar nelielu daudzumu piena un cukura. Ja vēlaties saglabāt mango dabisko garšu, mīkstumu vienkārši sajauciet ar nelielu daudzumu ūdens. Jūs varat arī modificēt dzērienu, iekļaujot tajā citus augļus, garšvielas vai dažādas sulas. Izmēģiniet vairākas receptes, lai atrastu savus iecienītākos.

posmi

1. metode Pagatavojiet vienkāršu mango sulu

1. 
   

   
   Izgrieziet mango. Pagatavojiet kauliņus 2 vai 3 cm platumā. Lai sagrieztu augli, atdaliet mīkstumu no divām serdeņa plakanām virsmām centrā. Veiciet iegriezumus, veidojot režģi divos gabalos ar vislielāko mīkstumu, un ar karoti ņemiet sīkus kauliņus. Pēc tam ar mazu asu nazi sagriež mīkstumu, kas joprojām ieskauj serdi. Kopumā jūs iegūsit apmēram 500 līdz 550 g mango.
   • Noteikti noņemiet visu ādu no miesas.
   • Atkarībā no augļu lieluma un šķirnes tas var aizņemt vairāk vai mazāk. Piemēram, mango Alphonso ir diezgan mazs, tas var aizņemt vairāk nekā sešus.

2. 
   

   
   Ielieciet sastāvdaļas blenderī. Pēc mango mīkstuma sagriešanas ielieciet to blendera traukā. Pievienojiet pienu vai ūdeni un cukuru. Ja jūs nevēlaties mainīt augļu garšu, pievienojiet 1 litru ūdens. Ja vēlaties iegūt vienmērīgāku dzērienu, lietojiet pienu. Ja vēlaties nedaudz saldināt sulu, varat pievienot arī trīs ēdamkarotes cukura.
   • Lai izveidotu versiju bez laktozes, pienu var aizstāt ar kokosriekstu pienu.
   • Jūs varat aizstāt cukuru ar citu sastāvdaļu, piemēram, medu vai agaves sīrupu. Ja augļi ir ļoti saldi, dzēriens nemaz nav jāsaldina.

3. 
   

   
   
   
   Sajauciet produktus. Sajauc tos 30 sekundes vai līdz maisījums ir viendabīgs. Uzlieciet blenderim vāku un samaisiet sastāvdaļas, līdz mango ir pilnībā izkaisīts un sajaukts ar ūdeni vai pienu.

   triks Ja vēlaties iegūt putojošu un apledojušu dzērienu, pirms sastāvdaļu sajaukšanas pievienojiet 70 g ledus gabaliņus.

4. 
   

   
   Filtrējiet sulu. Ja esat lietojis diezgan šķiedrainus mango un vēlaties padarīt dzērienu gludāku, varat to filtrēt. Ievietojiet smalku sietiņu virs krūzes vai mērglāzes un ielejiet mango sulu iekšā. Šķidrums ieplūdīs traukā, un šķiedras paliks caurdurī.
   • Kad esat pabeidzis sulas filtrēšanu, izmetiet šķiedras.
   • Ja mango nebija šķiedrveida vai vēlaties, lai sula paliek bieza, nefiltrējiet to.

5. 
   

   
   
   
   Pasniedziet dzērienu. Ielejiet to lielās glāzēs. Ja vēlaties to atdzesēt, pirms glāzes iepildīšanas katrā glāzē ielieciet dažus ledus gabaliņus. Pirms dzēriena pasniegšanas jūs varat arī dekorēt katras glāzes malu ar plānu mango šķēli. Laba degustācija!
   • Jūs varat segt krūzi un uzglabāt sulu ledusskapī 2 dienas. Diemžēl jūs nevarat neko darīt, lai to ilgāk saglabātu šādā veidā. Ja vēlaties to uzglabāt ilgāk, varat to turēt saldētavā līdz 4 mēnešiem.

2. metode Izmēģiniet dažādas receptes

1. Pagatavo kokteili. Pievienojiet sulu no citiem augļiem. Mango labi der kopā ar dažādiem citiem augļiem. Sajauciet mango sulu ar tāda paša daudzuma sulu no citiem augļiem, piemēram:
   • ananāsi;
   • makšķerēšana;
   • oranža;
   • ābolu;
   • dzērveņu.
2. Garšojiet dzērienu. Ja vēlaties pievienot piparus mango sulai, nomizojiet un sagrieziet svaiga ingvera gabalu apmēram 2 cm un pirms sastāvdaļu sajaukšanas ielieciet to blendera burkā. Lai iegūtu zaļāku noti, varat izmantot nedaudz svaigu piparmētru.
   • Izmēģiniet citus svaigus garšaugus. Piemēram, jūs varat izmantot dažādu šķirņu baziliku, piemēram, citronu vai Taizemes baziliku.

   padome Jūs varat iekļaut citas garšvielas, piemēram, ingveru, kanēli vai kardamona pulveri. Sāciet, pievienojot sulai tējkaroti maltu garšvielu. Nogaršojiet dzērienu un pievienojiet vairāk garšvielu pēc jūsu vēlmēm.

3. Uztaisi lasi. Iemaisa vienkāršo jogurtu. Pēc mango sulas pagatavošanas sajauciet glāzi ar pusi glāzes vienkārša jogurta un divus ledus gabaliņus. Ja vēlaties saldināt lasi, varat pievienot arī apmēram tējkaroti cukura vai medus.
   • Lai pagatavotu lassi bez laktozes, izmantojiet sojas jogurtu.
   • Ja vēlaties, lai dzēriens būtu saldāks, varat izmantot aromatizētu jogurtu, piemēram, vaniļas, persiku, zemeņu vai mango jogurtu.
4. Pievienojiet limonādi. Jūs saņemsiet pīrāgu un atspirdzinošu dzērienu. Ja jums patīk tangās mango sulas, sajauciet to ar tādu pašu limonādes daudzumu. Nogaršojiet maisījumu. Ja vēlaties, pievienojiet kādu sastāvdaļu, piemēram, medu vai cukura sīrupu, lai saldinātu dzērienu.
   • Eksotiskāku garšu limonādi var aizstāt ar laima limonādi.
5. Pagatavo smūtiju. Sajauciet citus augļus un dārzeņus. Lai pagatavotu mango veselības kokteili, pirms mango sulas sastāvdaļu sajaukšanas blenderī ielieciet apmēram 150 līdz 200 g svaigu augļu, piemēram, zemenes, mellenes, persikus vai banānus. Ja jūsu ierīce ir pietiekami jaudīga, varat tajā pat iekļaut burkānu šķēles, kāpostus vai spinātus.
   • Lai iegūtu vienmērīgu smūtiju, pievienojiet pusi avokado.

Pagatavojiet vienkāršu mango sulu

• Nazis un griešanas dēlis
• Dozēšanas aprīkojums
• Blenderis
• Lielas brilles
• Smalks sietiņš (pēc izvēles)
• Krūze vai liels mērkauss (pēc izvēles)