Saturs
Šajā rakstā: Vienkāršojiet olu kulteni mikroviļņu krāsnīPersonējiet trauku11. Atsauces
Ja jūsu plīts nav kārtībā vai nevēlaties netīrīt pannu, mikroviļņu krāsnī varat pagatavot kultenis. Tie nebūs tik viegli un gaisīgi kā tradicionāli pagatavoti, taču tos ļoti ātri pagatavos. Turklāt, tā kā jūs tos vārīsit tieši traukā, kurā tos ēdat, jums būs mazāk ēdienu.
posmi
1. metode Mikroviļņu krāsnī pagatavojiet olu kultenis
-
Sagatavojiet trauku. Pārklājiet mikroviļņu bļoda vai kausa apakšējo daļu ar nelielu sviestu. Jūs varat arī izsmidzināt augu eļļu traukā. Ir svarīgi to ieeļļot, lai vieglāk izkļūtu olu kultenī.- Ja vēlaties pagatavot sviestmaizi, izmantojiet tasi, jo tā olu kultenim piešķirs nelielu noapaļotu formu.
-
Sajauciet sastāvdaļas. Trauciņā salauziet divas olas un pievienojiet ēdamkaroti piena. Jūs varat aizstāt šo sastāvdaļu ar krējumu, lai olas būtu krēmīgākas. Ja nevēlaties lietot piena produktus, nomainiet pienu ar ūdeni.- Jūs varat arī izmantot augu pienu, piemēram, mandeļu, sojas vai kaņepju pienu.
padome Jūs varat pagatavot trīs vai četras olas, lai iegūtu lielāku porciju, bet, izmantojot šo metodi, vienlaikus nevāriet vairāk par četrām olām.
-
Sakuļ un sautē olas. Saputojiet tos ar dakšiņu vai noslaucīt 10 līdz 20 sekundes, līdz tas ir labi sajaukts. Pievienojiet vajadzīgo sāls un piparu daudzumu.- Pārtrauciet sastāvdaļu pukstēšanu, kad olu dzeltenumi un baltumi ir sajaukti. Ja jūs tos pātagojat pārāk daudz, jūs iekļūsit daudz gaisa, un tie mikroviļņu krāsnī piepūš pārāk daudz.
-
Gatavojiet olas. Pavārs tos mikroviļņu krāsnī no pusotras līdz 2 minūtēm, bieži maisot. Ielieciet trauku ierīcē, neaptverot to un uzkarsējiet to ar pilnu jaudu. Ik pēc 30 sekundēm izslēdziet mikroviļņu krāsni un gatavošanas laikā samaisiet olas, lai tās izkļūst.- Kad tie ir stingri un jūs neredzat vairāk šķidruma, olas tiek vārītas.
-
Ēd trauku. Izņemiet saputotās olas no mikroviļņu krāsns un ēdiet tās karstas. Atveriet ierīci un izņemiet karsto trauku, pasargājot sevi no cepeškrāsns cimdiem. Pēdējo reizi samaisiet olas, lai aerētu, un izveidojiet mazus gabaliņus. Ēdiet tos tieši bļodā vai krūzē vai nometiet uz šķīvja.- Ja jums ir atlikumi, varat tos uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī 3 vai 4 dienas.
2. metode Pielāgojiet trauku
-
Iemaisa sieru. Tas padarīs olas gludākas. Apmēram vienu minūti pirms vārīšanas beigām izslēdziet mikroviļņu krāsni un olu kultenī iemaisiet nedaudz rīvēta siera. Izmantojiet kantālu, emmental sieru, parmezāna sieru, fetas sieru, kazas sieru vai jebkuru citu sieru pēc jūsu izvēles.- Ja esat aizmirsis pievienot sieru pirms vārīšanas beigām, pirms to ēšanas varat to vienkārši sadalīt uz vārītajām olām. Lai izkustu, trauku karsē mikroviļņu krāsnī 5 līdz 10 sekundes.
- Lai iegūtu vēl lielāku konsistenci, pirms vārīšanas olām pievienojiet pāris karotes svaiga siera.
-
Pievienojiet vārītu gaļu. Tas ēdienam piešķirs vairāk aromāta. Tā kā olas mikroviļņu krāsnī gatavojas ļoti ātri, pirms pievienošanas gaļa jums rūpīgi jāizvāra. Apmēram 30 sekundes pirms vārīšanas beigām olām var pievienot nedaudz sauju speķa, šķēlēs sagrieztu šķiņķi, desu šķēles vai chorizo gabaliņus.- Lai pievienotu dūmu piezīmi, pievienojiet kūpinātu lasi vai foreli.
padome Pirms olu kultenes pagatavošanas varat izmantot bekonu vai vārīt bekona gabalus mikroviļņu krāsnī.
-
Pagatavojiet ātru sviestmaizi. Ielieciet saputotās olas uz grauzdiņa šķēles un pievienojiet sagrieztu kūpinātu bekonu, tomātu vai avokado. Uz citas grauzdiņa šķēles izklājiet nedaudz majonēzes un ielieciet to uz sastāvdaļām.- Varat arī izmantot grilētus dabiskos smalkmaizītes vai bageļus.
- Ja olas esat vārījušas krūzē, apgrieziet trauku, lai saturu nomestu tieši uz grauzdiņa.
-
Pievienojiet dažus kartupeļus. Ap 200 g saldētu kartupeļu pankūku sadaliet mazos gabaliņos un ielieciet bļodā. Pavārs tos mikroviļņu krāsnī no minūtes līdz pusotrai minūtei. Saplīst bļodā divas olas un pārsit sastāvdaļas ar dakšiņu, lai samaisa. Gatavojiet maisījumu mikroviļņu krāsnī no minūtes līdz pusotrai minūtei vai līdz olu vārīšanai.- Atcerieties izslēgt ierīci un ik pēc 30 sekundēm samaisīt sastāvdaļas, lai olu kultenis izdotos.
- Kartupeļu vietā jūs varat izmantot izvēlētu dārzeņu gabalus. Piemēram, jūs varat sajaukt olas ar kubiņos sagrieztu piparu vai sīpolu.
-
Izmantojiet svaigus garšaugus. Viņi ēdienam piešķirs patīkamu augu piezīmi. Sasmalciniet izvēlētos augus un tieši pirms ēšanas tos sadaliet uz olu kultenī. Lai ēdienam pievienotu atklātu garšu, varat izmantot dilles, baziliku, pētersīļus vai maurlokus.- Ja jums nav svaigu garšaugu, pirms vārīšanas apkaisa neapstrādātas olas ar žāvētiem zaļumiem.
- Vārītajās olās varat iekļaut arī nedaudz pesto. Ziniet, ka tas ēdienam var dot zaļu nokrāsu!
-
Pievienojiet nedaudz mērces. Pāris olu kultenis ar meksikāņu salsu vai citu jūsu izvēlētu mērci. Ja jums nav laika pirms olu gatavošanas pievienot sastāvdaļas olām, jūs tos joprojām varat izrotāt, pirms tos pagaršot. Piemēram, uz to virsmas ielej karstu mērci, kečupu vai sojas mērci. Jūs varat tos pavadīt arī ar svaigu meksikāņu salsu vai pico de gallo.- Lai tos ātri pagatavotu, apkaisa tos ar tādu garšvielu maisījumu kā ras-el-hanout vai garam masala.
- Mikroviļņu trauks
- Dakša vai pātaga
- Mikroviļņu krāsns