Kā pagatavot ramen

Posted on
Autors: Randy Alexander
Radīšanas Datums: 27 Aprīlis 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Jūlijs 2024
Anonim
This is one of the most delicious dishes I’ve ever eaten! Italian ramen, easy recipe!
Video: This is one of the most delicious dishes I’ve ever eaten! Italian ramen, easy recipe!

Saturs

Šajā rakstā: Pagatavojiet ramenu uz plītsIzveidojiet ramen mikroviļņu krāsnīLietojiet tējkannuAtsauksmes

Ramen ir garšīgs un lēts ēdiens, ko var pagatavot mazāk nekā 5 minūtēs. Daudzi cilvēki kalpo citu ēdienu pavadīšanai, piemēram, jauktiem salātiem vai vienkāršiem, taču to ir grūti izdarīt labāk nekā klasiskās ramenes bļodu.


posmi

1. metode Gatavojiet ramenu uz plīts



  1. Paņem lielu podu. Tam jābūt pietiekami lielam, lai ievietotu veselas nūdeles, tās nesalaužot (bet, ja vēlaties, varat tās saplīst), bet pietiekami mazām, lai nūdeles būtu pilnībā iegremdētas ūdenī. Dažiem cilvēkiem patīk ēst ramenu ar buljonu, nevis to iztukšot. Šajā gadījumā jūs varat izmantot bagātīgu ūdens daudzumu.


  2. Ielejiet ūdeni pannā. Izmantojiet vēlamo daudzumu. Ja nezināt, izmēģiniet 500 ml, bet, ja vēlaties vairāk, tā nav problēma. Jūs varat aizstāt ūdeni ar citu šķidrumu, piemēram, sojas mērci vai buljonu, bet ūdens arī darbojas.


  3. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Lielākajā daļā krāsniņu ir pietiekami, lai maksimāli apgaismotu plāksni vai gāzi un gaidītu, līdz ūdens vārās. Ja vārīšanas laikā ūdens sāk pārplūst, nolaidiet siltumu.Nākamreiz gatavojot ramen, jūs zināt, ka jums nav pilnībā jāieslēdz plīts.
    • Tiklīdz ūdens vārās, tā temperatūra ir sasniegusi viršanas temperatūru un tas cirkulē. Ja tas vārās, tas īsti nevārīsies, un tas var pārpildīties. Nevilcinieties nedaudz nolaist uguni, tiklīdz ūdens vārās.



  4. Pievienojiet ramenu. Kad ūdens vārās, iegremdējiet nūdeles. Izmantojiet dakšiņu, lai tos stumtu zem ūdens, ja tie peld līdz virsmai. Ja vēlaties nūdeles ēst īsāk un vienkāršāk, pirms ievietošanas ūdenī bloku var sadalīt mazākos gabaliņos. Tas ir atkarīgs no jums.


  5. Labi samaisiet. Ja vēlaties labi pagatavot ēdienu un paātrināt procesu, neļaujot neapstrādātām nūdelēm palikt uz virsmas, samaisiet tās.


  6. Pagaidiet, kamēr nūdeles gatavo. Parasti gatavošanas laiks ir 3 minūtes, taču tas var aizņemt ilgāku laiku. Šajā brīdī visu ramenu vajadzētu atdalīt, un, kad jūs ievietojat dakšiņu ūdenī, dažām nūdelēm vajadzētu pieturēties pie tā.
    • Nūdeles tiek pagatavotas, tiklīdz tās ir elastīgas. Ja viņi pagatavos vēl dažas minūtes, tie kļūs biezāki, mīksti un caurspīdīgi. Iespējams, ka jūs dodat priekšroku šai vārīšanai.



  7. Pievienojiet garšvielas. Esiet piesardzīgs, nelielā somā ir ļoti liels nātrija daudzums. Ja jums ir veselības problēmas, jums vajadzētu pievienot tikai daļu paciņas satura vai pat nelietot to vispār.


  8. Labi samaisiet. Šajā brīdī jūs varat vai nu visu pannas saturu (ieskaitot šķidrumu) ieliet bļodā un ēst ramenu kā zupu, vai arī iztukšot nūdeles un ēst bez buljona.

2. metode Pagatavojiet ramen mikroviļņu krāsnī



  1. Ielieciet nūdeles bļodā. Ielieciet neapstrādātas nūdeles mikroviļņu krāsnī un ielejiet uz garšvielu.


  2. Pievienojiet ūdeni. Bļodā ielej 500 ml ūdens un izšķīdina pēc iespējas vairāk garšvielu.


  3. Pavārs ramen. Ielieciet bļodu mikroviļņu krāsnī un vāriet ramenu ar lielu jaudu 3 līdz 4 minūtes.
    • Ja pirms vārīšanas esat salauzis nūdeles, tām jābūt gatavām. Pretējā gadījumā var būt nepieciešams ļaut viņiem kādu brīdi atpūsties, lai viņi varētu absorbēt šķidrumu. Ramen nav tik labi pagatavoti mikroviļņu krāsnī, taču šī metode ir ērta cilvēkiem, kuri nevar piecelties, maisot nūdeles katlā uz plīts.

3. metode Tējkannas lietošana



  1. Izmantojiet verdošu ūdeni. Vienkāršs veids, kā pagatavot ramen, ir karsta ūdens lietošana no kafijas automāta vai espresso automāta. Šī ir laba tehnika cilvēkiem, kas dzīvo studentu istabā, kur viņiem nav atļauts izmantot mikroviļņu krāsni. Vienkārši ielieciet nūdeles bļodā un ielejiet karstā ūdenī. Ļaujiet ramenam atpūsties apmēram 3 minūtes, pēc tam pievienojiet garšvielas.