Kā vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī

Saturs

• posmi
• Izvēlieties trauku, kas nonāk mikroviļņu krāsnī
• 1. daļa Droši vāriet ūdeni
• 2. daļa Izvairieties no ūdens pārkaršanas riska (papildu padomi)

Šajā rakstā: Droši vāriet ūdeni un izvairieties no ūdens pārkaršanas riskiem (papildu padomi) 7 Atsauces

Vai dzērienam vai ēdienam, kuru pagatavojat, jums ir nepieciešams verdošs ūdens, bet jūs nevēlaties apnikt to vārīt uz uguns? Par laimi, jūs varat minūtēs mikroviļņu krāsnī vārīt nelielu ūdens daudzumu. Tomēr tas joprojām rada dažas grūtības. Piemēram, ja jūs neizmantojat pareizo paņēmienu, pastāv risks (mazs risks, bet ļoti reāls), ka ūdens pārkarst, un tādā gadījumā tas varētu uzreiz parādīties un radīt jums apdegumus. Lai gan tas, visticamāk, nenotiks, ir vienkārši piesardzības pasākumi, kas jums jāveic, lai droši vārītu ūdeni mikroviļņu krāsnī.

posmi

Izvēlieties trauku, kas nonāk mikroviļņu krāsnī

Pirmais solis, lai droši verdošu ūdeni mikroviļņu krāsnī, ir izvēlēties pareizo trauku. Izmantojiet zemāk esošo tabulu, lai uzzinātu, kurš konteiners ir piemērots šāda veida lietošanai.

1. daļa Droši vāriet ūdeni

1. 
   

   
   Ielejiet ūdeni tasē vai bļodā, kas nonāk mikroviļņu krāsnī. Ūdens mikroviļņu krāsnī ir ārkārtīgi viegli vārīt (pat ja jūs īpašu uzmanību pievēršat drošībai). Lai sāktu, ielejiet ūdeni, kuru vēlaties vārīt, traukā, kas izgatavots ar kādu no iepriekš uzskaitītajiem materiāliem.
   • Pārliecinieties, ka nelietojat pilnībā noslēgtu trauku. Ļaujot tvaikiem uzkrāties traukā, jūs varētu radīt bīstamu sprādzienu.

2. 
   

   
   
   
   Ielieciet ūdenī tīru priekšmetu, kas var nonākt mikroviļņu krāsnī. Tad ūdenī ielieciet nemetālisku priekšmetu, piemēram, koka karoti, bambusa nūju vai eskimosu. Tas novērš bīstamu problēmu sauc pārkaršanas sniedzot atbalstu ūdenim, lai izveidotu burbuļus.
   • Pārkaršana notiek, kad ūdens mikroviļņu krāsnī sakarst un pārsniedz vārīšanās temperatūru, nevārot, jo tas nevar veidot burbuļus, jo trūkst kodolpunkti (tas ir, nelīdzenākas vietas, kur var veidoties burbuļi). Tiklīdz ūdens tiek pārvietots vai kad tiek ieviesti kodolpunkti, pārkarsētais ūdens ātri rada tvaiku, izraisot nelielu verdoša ūdens eksploziju.
   • Ja jums nav nemetālisku priekšmetu, ko ievietot ūdenī, mēģiniet izmantot trauku, kura iekšpuse ir raupja. Tas darbosies kā kodols un palīdzēs ūdenim burbuļot.

3. 
   

   
   Ielieciet ūdeni mikroviļņu krāsnī. Sildiet to ar salīdzinoši īsiem intervāliem (tas ir, ne vairāk kā 90 sekundes), regulāri maisot, līdz tas sāk ražot tvaiku. Pat ja jūs rūpīgi sekojat šiem norādījumiem, vārīšana var nebūt tik acīmredzama kā uz uguns. Drošākais veids, kā uzzināt ūdens temperatūru, ir izmantot termometru. Jūras līmenī ūdens vārās 100 ° C temperatūrā, šī temperatūra pazeminās, iegūstot augstumu.
   • Ja izmantojat trauku, kas labi notur siltumu (piemēram, stiklu vai keramiku), esiet piesardzīgs, noņemot to no mikroviļņu krāsns, lai maisa ūdeni. Izmantojiet dvieli vai potholder, lai pasargātu sevi no apdegumiem, kamēr to apstrādājat.

4. 
   

   
   
   
   Ja vēlaties sterilizēt ūdeni, turpiniet to vārīt. Ja vārāt ūdeni attīrīšanai, jums tas ilgstoši jāuztur mikroviļņu krāsnī, lai pārliecinātos, ka tajā esošie mikroorganismi ir miruši. Slimību kontroles centrs un Vides aizsardzības aģentūra iesaka verdošu ūdeni vismaz vienu minūti, lai pieļautu noteiktu rezervi, vai trīs minūtes virs 2000 metru augstuma.

2. daļa Izvairieties no ūdens pārkaršanas riska (papildu padomi)

1. 
   

   
   Nesildiet ūdeni pārāk ilgi. Ja pēc iepriekšējā sadaļā sniegto padomu izlasīšanas uztraucaties par iespējamu negadījumu, ko izraisa pārkaršana, neuztraucieties, lai izvairītos no riskiem, varat veikt citus piesardzības pasākumus. Piemēram, vienīgais, ko patiešām varat darīt, lai izvairītos no pārkaršanas, ir ilgstoši nevāra ūdeni. Ja ūdens netiek uzkarsēts virs tā viršanas temperatūras, pārkaršana nevar būt.
   • Laiks, kas nepieciešams verdoša ūdens turēšanai, mainās atkarībā no mikroviļņu jaudas. Lai būtu pārliecināts, mēģiniet mikroviļņu krāsni ierobežot līdz minūtei, lai sāktu. Atkarībā no ūdens temperatūras pēc šīs vienas minūtes testa jūs varat pielāgot otrās kārtas ilgumu.

2. 
   

   
   Izvairieties no īpaši gludiem traukiem. Tā paša iemesla dēļ, ka jums ir jāieliek nemetāliski priekšmeti vai ar neapstrādātu virsmu, jums vajadzētu izvairīties no īpaši gludu konteineru izmantošanas. Jauni stikla vai keramikas trauki ir labi piemēri, lai gan dažādi citi materiāli var būt pietiekami gludi, lai radītu problēmas.
   • Tā vietā izmantojiet veco nolietoto trauku vai skrāpējumus apakšā, tie izveidos kodolpunktus, kur var veidoties burbuļi.

3. 
   

   
   Uzmanīgi piesitiet trauka sāniem, kad esat pabeidzis to sildīt. Kad esat domājis, ka esat uzkarsējis ūdeni pietiekami ilgi, lai tas vārītos, pirms izņemšanas no mikroviļņu krāsns pārbaudiet, vai tas nav pārkarsis, stingri piesitot trauka sāniem. Ideāls būtu to darīt ar pietiekami ilgu instrumentu, lai aizsargātu rokas.
   • Ja ūdens ir pārkarsis, tvertne satricinās eksplodēt ūdens virsū. Tas var izraisīt ūdens izsīkšanu, bet, tā kā trauks joprojām atrodas mikroviļņu krāsnī, pats nevajadzētu sadedzināt.

4. 
   

   
   Maisiet ūdeni ar garu priekšmetu, kamēr tas vēl atrodas mikroviļņu krāsnī. Vai joprojām neesat pārliecināts, vai ūdens ir pārkarsis vai nē? Maisiet to ar garu nūju vai koka karoti, lai pārliecinātos. Objekta nonākšana ūdenī to iztraucēs un piešķirs kodolpunktu, kur veidosies burbuļi. Ja tas ir pārkarsis, jūs redzēsit, ka ātri veidojas burbuļi. Ja tas tā nav, apsveicam, jūs varat droši izņemt ūdeni.

5. 
   

   
   Turiet seju prom no trauka, līdz esat pārliecināts, ka esat drošs. Tas jums var šķist acīmredzams, taču tas ir jāatceras Nekad nelieciet seju virs ūdens, kas var radīt pārkaršanas risku. Lielākā daļa traumu, ko rada pārkarsēts ūdens, rodas, kad cilvēks izņem ūdeni no mikroviļņu krāsns un ieskatās traukā. Pēkšņs pārkarsēta ūdens eksplozija šajā laikā sliktākajos gadījumos var izraisīt nopietnus sejas apdegumus un pat neatgriezeniskus acu bojājumus.