Saturs
ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, tā redakcijā un tā uzlabošanā laika gaitā piedalījās 15 cilvēki, daži anonīmi.
2 Ļaujiet bekonam atkausēt, ja tas ir sasalis. Nelietojiet mikroviļņu krāsni, lai to atkausētu, un nevāriet to, kamēr tas nav pilnībā atkusis. Ja nepieciešams, speķa iepakojumu varat ievietot ūdenī, lai paātrinātu atkausēšanu.
3 Sildiet pannu uz lielas uguns. Pirms speķa pievienošanas pannai jābūt karstai. Varat pateikt, vai panna ir karsta, iemetot dažus pilienus ūdens. Ja panna ir karsta, uz pannas virsmas vienreiz iztvaicēs ūdens pilieni.
4 Rūpīgi sakārtojiet bekona gabalus pannā. Sakārtojiet tos tā, lai tie nepārklājas. Pārvietojiet gabalus viens no otra, un ātrāk tie izdalīsies no ādas.
5 Ja speķis sāk smēķēt, samaziniet siltumu. Mazliet dūmu ir normāli un piemēroti.
6 Kad speķis sāk saritināties, katru gabalu aploka ar dakšiņu.
7 Lai iegūtu kraukšķīgu bekonu, apcep uz lēnas uguns un vāra ilgāk, kamēr pannā vēl ir eļļa. Vai arī ielieciet pannu cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Šī metode darbojas labi, kad vārāt lielu daudzumu speķa.
8 Kad bekons ir pagatavots, kā vēlaties, ielieciet gabalus traukā, kas pārklāts ar papīra dvieli vai avīzi. Izslēdziet uguni. Pirms ēšanas ļaujiet bekonam atdzist, un papīrs absorbē eļļas pārpalikumu. reklāma
padoms
- Nedeg to, tas ir tikai speķis.
brīdinājumi
- Neatstājiet bekonu uz uguns, to neuzraugot. Jūs varat izraisīt ugunsgrēku, sadedzināt savu māju vai, pats galvenais, sadedzināt speķi.
- Jūs varat sevi sadedzināt. Turiet seju un ādu prom no pannas.
Nepieciešamie elementi
- Bekons
- Kastrolītis, kas izgatavots no dzelzs vai tērauda, vēlams, lai tas būtu smags un nelīp
- Dakša
- Traukā ievietots papīra dvielis.