Zināšanas

Kā pagatavot lētu kūku

Posted on
Autors: Robert Simon
Radīšanas Datums: 18 Jūnijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 9 Maijs 2024
Anonim
How to use Tupperware serving centre? KŪKU PALIKTNIS
Video: How to use Tupperware serving centre? KŪKU PALIKTNIS

Saturs

Šajā rakstā: Dzeltenā kūkaŠokolādes kūkaAugļu kūkaReferāti

Izmantojot tikai dažas pamata un lētas sastāvdaļas, iemācieties pagatavot gardu kūku, kas lieliski piemērota dzimšanas dienai vai citam īpašam gadījumam. Gatavojot pats kūku mīklu, jūs ietaupīsit naudu un iegūsit daudz labāku rezultātu. Izmēģiniet šīs dažādās receptes un pagatavojiet dzeltenu kūku, šokolādes kūku vai augļu kūku.


posmi

1. metode Dzeltenā kūka



  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C.



  2. Ieeļļojiet 20–30 cm kūkas pannu. Izmantojiet sviestu vai vieglu augu eļļu, lai ieeļļotu pannas dibenu un malas, lai kūka neliptu.
    • Lai pagatavotu apaļu kūku vairākos slāņos, vienas taisnstūrveida veidnes vietā izmantojiet divas 20 cm diametra veidnes.
    • Varat arī ievērot šo recepti, lai pagatavotu duci cupcakes.



  3. Sajauciet sausās sastāvdaļas. Mazā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Šīs lētās sastāvdaļas ir pieejamas jebkura lielveikalu konditorejas izstrādājumu nodaļā. Lai iegūtu viendabīgu maisījumu, izmantojiet dakšiņu vai slotiņu.




  4. Atsevišķā traukā sajauciet cukuru un sviestu. Labi sakuļ maisījumu, līdz cukurs un sviests ir pilnīgi sajaukti. Pēc tam jūs iegūsit granulētu maisījumu.
    • Ja jūs meklējat lētāko variantu, nomainiet sviestu ar margarīnu.
    • Jūs varētu arī aizstāt sviestu ar līdzvērtīgu daudzumu rapšu eļļas vai citas augu eļļas.



  5. Pievienojiet vaniļu un olu. Visu samaisiet, līdz iegūstat gludu pastu.



  6. Pievienojiet 1/3 tase piena. Visu sajauciet ar putukrējumu un nokasiet trauka malas, kamēr sakul mīklu.



  7. Iemaisa miltus. Ar lāpstiņu viegli pievienojiet miltiem mīklai. Esiet piesardzīgs, lai nesajauktos pārāk enerģiski, lai iegūtu pūkainu kūku. Ja pārāk ilgi vai pārāk enerģiski sajaucat miltus, jūsu kūka būs kompakta.




  8. Ielejiet mīklu iepriekš ietaukotā cepešpannā. Izmantojot lāpstiņu, nokasiet trauka malas.



  9. Gatavojiet savu kūku 25 līdz 30 minūtes. Pēc 25 minūšu vārīšanas kūkas centrā ievietojiet zobu bakstāmais, iesms vai nazis. Ja priekšmets iznāk tīrs vai pārklāts tikai ar dažām drupačām, kūka tiek pagatavota. Ja priekšmets ir pārklāts ar mīklu, ļaujiet kūkai cepties 4 līdz 5 minūtes ilgāk.



  10. Ļaujiet kūkai atdzist un, ja vēlaties, ledus. Dzeltenā kūka padarīs garšīgas uzkodas, kā tas ir, bet tā ir arī ļoti laba, kad tā ir apledojusi. Izmēģiniet kādu no šiem lētajiem apledojumiem, lai sagatavotu apdares darbus:
    • cukura glazūra
    • šokolādes glazūra
    • zemeņu glazūra



  11. Gatavs.

2. metode Šokolādes kūka



  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C.



  2. Ieeļļojiet 20–30 cm kūkas pannu. Pretējā gadījumā jūs varētu izmantot divas apaļas formas 20 cm diametrā vai cupcake plāksni. Pārklājiet veidni ar sviestu vai vieglu eļļu, lai mīkla neliptu.



  3. Sajauc visas sastāvdaļas lielā traukā. Izmēriet pareizo daudzumu miltu, cukura, cepamā soda, sāls, kakao, ūdens, augu eļļas un etiķa un ielejiet traukā. Lai iegūtu šo ļoti vienkāršo recepti, nav nepieciešams atdalīt sausās sastāvdaļas no mitrām sastāvdaļām.
    • Augu eļļa ir lēta sastāvdaļa, kas ļaus jums iegūt ļoti maigu kūku. Ja vēlaties, nomainiet eļļu ar sviestu.
    • Lai iegūtu bagātīgāku kūku, nomainiet ūdeni ar pienu.



  4. Sajauciet sastāvdaļas, līdz iegūstat gludu pastu. Lai sajauktu visu, izmantojiet slotiņu vai elektrisko maisītāju.



  5. Ielejiet mīklu iepriekš sagatavotajās mīdijās. Ar lāpstiņu nokasiet mīklu no trauka malām.



  6. Gatavojiet kūku 25 līdz 30 minūtes. Pēc 25 minūtēm pārbaudiet, vai kūka ir pagatavota, ievietojot zobu bakstāmais. Ja priekšmets iznāk tīrs, kūka ir gatava. Ja nē, ļaujiet kūkai gatavot vēl 5 minūtes.



  7. Pirms apledojuma lieciet kūkai atdzist. Šī šokolādes kūka būs visgaršīgākā ar vaniļas saldējuma kausiņu un iecienītākajām glazūrām. Padomājiet par vienu no šīm apledojuma receptēm, lai pabeigtu jūsu gatavošanu:
    • vaniļas glazūra
    • svaiga siera glazūra
    • šokolādes čipsu glazūra

3. metode Augļu kūka



  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C.



  2. Ieeļļojiet veidni 20 cm attālumā viens no otra. Arī apaļa forma palīdzēs. Jūs varētu arī pagatavot savu kūku dziļā pannā.



  3. Mazā traukā sajauciet miltus, cepamo soda un sāli. Sajauc ar slotiņu vai dakšiņu, lai neveidotos gabaliņi.



  4. Krējumu sviestu un cukuru atsevišķā traukā. Ievietojiet šīs sastāvdaļas bļodā un saputojiet līdz vieglai un pūkainai.



  5. Pievienojiet olas un vaniļu. Visu sakuļ, līdz iegūsti gludu pastu.



  6. Pievienojiet sauso sastāvdaļu maisījumu. Izmantojot lāpstiņu, sajauciet miltu maisījumu mīklā un sakuliet, līdz visi kunkuļi ir pazuduši. Tomēr esiet piesardzīgs, lai mīklu nepārspētu ilgāk, nekā nepieciešams.



  7. Pievienojiet augļus. Mīklā ielejiet augļus pēc izvēles - mellenes, kazenes, zemenes vai ābolu gabaliņus. Visu labi samaisa.
    • Svaigi augļi dos vislabāko rezultātu, bet saldēti augļi ir arī ļoti laba alternatīva.
    • Citādāk domājiet par konservētu augļu lietošanu. Noteikti labi iztukšojiet sīrupu.



  8. Ielejiet mīklu iepriekš sagatavotajās mīdijās. Ar lāpstiņu nokasiet mīklu no trauka malām.



  9. Gatavojiet kūku 40 līdz 45 minūtes. Pēc 40 minūtēm pārbaudiet, vai kūka ir pagatavota, ievietojot zobu bakstāmais. Ja priekšmets iznāk tīrs, kūka ir gatava. Ja nē, ļaujiet kūkai gatavot vēl 5 minūtes.



  10. Pirms pasniegšanas ļaujiet kūkai 10 minūtes atdzist. Šī kūka būs garšīga ar liekšķeri vaniļas saldējuma un šķipsniņu pūdercukura.