Kā pagatavot skābu amaretto

Saturs

• posmi
• 1. metode Pagatavojiet klasisko amaretto skābo
• 2. metode Izgatavojiet luksusa amaretto

Šajā rakstā: Izveidojiet klasisku amaretto skābuPadariet greznu skābu amaretto7 Atsauces

Skābais amaretto ir tandzīgs kokteilis ar vieglu mandeļu noti, kas ir ideāls gan dienas laikā, gan vakarā. Šis saldais un skābais dzēriens ir tik garšīgs, ka jūs pat varat aizmirst, ka lietojat alkoholu! Jūs varat to malkot vienatnē vai kā nedaudz salda deserta, piemēram, tiramisu, pavadījumu. Papildus tam, ka tas ir neticami labs, to ir ļoti vienkārši sagatavot.

posmi

1. metode Pagatavojiet klasisko amaretto skābo

1. 
   

   
   Pagatavojiet ledus gabaliņus. Pusi piepildiet kratītāju ar ledus gabaliņiem. Jums nav precīzi jā dozē.

2. 
   

   
   Pievienojiet amaretto. Ielejiet vēlamo daudzumu kratītājā. Daži cilvēki apgalvo, ka šī kokteiļa pagatavošanai nepieciešams vienāds daudzums amaretto un citrona sīrupa. Citi vienam citrona sīrupam izmanto divus apjomus amaretto. Tas ir atkarīgs no jūsu gaumes. Vai jūs dodat priekšroku skābai vai mīkstākai mandeļu aromātam? Jūs varat izmantot jebkura veida amaretto, taču Disaronno ir viens no labākajiem un vienkāršākajiem.

3. 
   

   
   Ielejiet sīrupu kratītājā. Ja vēlaties divreiz vairāk šķidruma nekā sīrupa, izmantojiet 4 cl amaretto un 2 cl citronu sīrupa. Ja vēlaties vienādus apjomus, izmantojiet 4 cl katras sastāvdaļas. Sīrups ir vienkārši citrona sulas, ūdens un cukura maisījums. Ja vēlaties, varat to izdarīt pats. Izmantojot svaigus citronus, nevis komerciālu sīrupu, jūs iegūsit dievišķu kokteili.

4. 
   

   
   
   
   Sakratiet sastāvdaļas. Spēcīgi krata kratītāju, lai kārtīgi samaisītos.

5. 
   

   
   Filtrējiet dzērienu. Filtrē to ar sietiņu un ielej glāzē ar ledus gabaliņiem, lai saglabātu atdzist un atsvaidzinošu.

6. 
   

   
   Dekorē glāzi. Kokteili var izrotāt ar apelsīna šķēlīti, ceturtdaļu citrona vai vienu vai diviem maraschino ķiršiem.

7. 
   

   
   Dzeriet kokteili. Nogaršojiet to atsevišķi vai pievienojiet tam augļus, desertu vai citu saldu delikatesi.

2. metode Izgatavojiet luksusa amaretto

1. 
   

   
   Sajauciet sastāvdaļas. Ielejiet tos visus kratītājā un sakratiet trauku. Viss, kas jums nepieciešams, ir amaretto, burbon viskijs, citronu sula, cukura sīrups un saputota olu baltums. Ielejiet tos kratītājā un enerģiski krata vismaz 15 sekundes, lai kārtīgi samaisītos.

2. 
   

   
   
   
   Pievienojiet nedaudz saldējuma. Ielieciet sasmalcinātu ledu kratītājā un atkal sakratiet, lai dzēriens atdzistu pēc sastāvdaļu kārtīgas sajaukšanas.

3. 
   

   
   Filtrējiet kokteili. Ielejiet to glāzē ar citiem ledus gabaliņiem. Vislabākais ir izmantot viskija glāzi. Lai pagatavotu nedaudz papildus, jūs varat apsaldēt trauka malu, pārklājot to ar citronu sulu un iemērcot to cukurā.

4. 
   

   
   Rotā glāzi. Jūs varat izrotāt skābo amaretto ar citrona miziņu vai maraschino ķiršiem.