Kā audzēt zemesriekstus

Saturs

• posmi
• 1. daļa Audzējiet zemesriekstus savā mājā
• 2. daļa Zemesriekstu pārstādīšana
• 3. daļa Ikdienas kopšana
• 4. daļa Korpusa iegūšana un konservēšana

Šajā rakstā: Zemesriekstu audzēšana jūsu mājāZemesriekstu pārstādīšanaPašreizējā aprūpeRobeļu ripināšana un turēšana5 Atsauces

Zemesriekstu audzēšana mājās ir pārsteidzoši vienkārša! Dārznieki jaunus augus parasti audzē telpās podos pirms pārstādīšanas dārzā, kad ir karsts, jo zemesrieksti (vai zemesrieksti, runājot par sēklām), kuru izcelsme ir tropiskajā Amerikā, piemēram, karstums. Zemesriekstu patēriņš samazina sirds un asinsvadu slimību risku un ir bagāts ar minerāliem un vitamīniem, kas nepieciešami mūsu ķermenim. Šajā rakstā mēs izskaidrojam, kā audzēt zemesriekstus savā dārzā.

posmi

1. daļa Audzējiet zemesriekstus savā mājā

1. 
   

   
   Stādiet zemesriekstus podos. Vislabāk zemesriekstus vispirms audzēt podos savas mājas iekšpusē, jo tiem nogatavināšanai siltā augsnē ir vajadzīgas simts līdz simts trīsdesmit dienas.
   • Ja jūs dzīvojat valstī, kur parasti ir auksts, zemesrieksti jāstāda podos jūsu mājā apmēram mēnesi pirms pēdējām salnām.
   • Ja jūs dzīvojat valstī, kur parasti ir karsts, zemesriekstus varat iestādīt ārpusē pēc pēdējām salnām vai stādīt podos jūsu mājā dažas nedēļas pirms pēdējām salnām.

2. 
   

   
   Izvēlieties savas sēklas. Jūs varat izvēlēties iestādīt neapstrādātas zemesriekstu sēklas, kuras iegūstat pārtikas preču veikalā, bet varat arī doties uz dārza veikalu un izvēlēties savas zemesriekstu sēklas.
   • Zemesriekstu sēklām jāpaliek to korpusā, līdz jūs tās iestādīsit. Ja pārāk ātri izņemsit sēklas no to korpusa, tās nožūs un neizdīgst.
   • Nav jēgas stādīt grauzdētas zemesriekstu sēklas, jo tās nedīgst.

3. 
   

   
   
   
   Iegūstiet nedaudz augsnes augsnei. Divas trešdaļas piepildiet ar apmēram 10 centimetru dziļu podu vai plastmasas trauku. Ielejiet katlā ūdeni, lai samitrinātu podiņos esošo augsni.
   • Ja jūsu augsne ir sausa, samitriniet to, ielejot nedaudz svaiga ūdens un samaisiet to, lai to ieelpotu, pirms potējat zemesriekstu sēklas.
   • Ideāls būtu kompostu ievietot bioloģiski noārdāmā katlā kūdrā vai papīrā, jo, pārstādot zemesriekstus, jūs to varat novietot tieši zemē. Alternatīvi varat izmantot terakotas podu vai plastmasas podu.
   • Pirms potēšanas augsnes ievietošanas un zemesriekstu sēklu stādīšanas rūpīgi notīriet podu, it īpaši, ja izmantojat plastmasas podu. Nomazgājiet podu ar siltu ūdeni un ziepēm, pēc tam noskalojiet un nosusiniet ar papīra loksnēm.

4. 
   

   
   Stādiet zemesriekstu sēklas. Ielieciet dažas sēklas podiņos un pārklājiet tās. Katrā katlā jūs varat ievietot četras zemesriekstu sēklas pēc to noņemšanas no korpusa. Novietojiet tos vienādā attālumā viens no otra un pēc tam pārklājiet tos ar divu līdz trīs centimetru mitru podiņu augsni, to nesablīvējot.
   • Rūpīgi noņemiet sēklas no to korpusa. Jūs nedrīkstat salauzt priekšmetu, kas tos ieskauj. Ja sabojājat sēklu apvalku vai noņemsit to, iespējams, ka jūsu zemesriekstu sēklas neizdīgst.
   • Zemesriekstu sēklas ir iespējams iestādīt, nenoņemot no to korpusa, taču šajā gadījumā to dīgšana prasīs daudz ilgāku laiku.
   • Pirms sēklu stādīšanas pārbaudiet potēšanas augsnes mitrumu. Ja augsne nav mitra, padzirdiet to ar svaigu ūdeni. Jums vienkārši ir jāsamitrina zeme, katlā nedrīkst būt stāvošs ūdens.
   • Ja jūs izvēlaties stādīt zemesriekstu sēklas ārā, atstājiet divdesmit centimetru atstarpi starp katru sēklu un novietojiet tos piecu centimetru dziļumā.

2. daļa Zemesriekstu pārstādīšana

1. 
   

   
   
   
   Izvēlieties saulainu vietu. Zemesrieksti jāpakļauj tiešiem saules stariem, lai tie pareizi augtu.
   • Zemesrieksti jāstāda siltā augsnē. Saules gaisma ir svarīga pareizai fotosistēmas darbībai, un augsnei, kurā jūs iestādāt zemesriekstu sēklas, jābūt siltai. Tāpēc novietojiet zemesriekstus saulainākajā vietā savā dārzā.

2. 
   

   
   Pagaidiet pēdējās salnas. Pirms zemesriekstu stādīšanas savā dārzā vai to pārstādīšanas, pagaidiet pēdējās salnas, jo zemesrieksti ir īpaši jutīgi pret aukstumu. Pārstādiet tos vai iestādiet savā dārzā divas vai trīs nedēļas pēc pēdējām salnām.
   • Neatkarīgi no tā, vai stādāt zemesriekstu sēklas tieši savā dārzā vai pārstādāt tās, dariet to dažas nedēļas pēc pēdējām salnām. Ja pakļaujiet zemesriekstu sēklas aukstumam, tās nedīgst.
   • Lai jūsu augi augtu pareizi, zemes minimālajai temperatūrai jābūt astoņpadsmit grādiem pēc Celsija.

3. 
   

   
   Pārbaudiet zemes kvalitāti. Ja nepieciešams, jums jāmaina augsnes blīvums, kurā jūs iestādīsit zemesriekstus. Zemesriekstiem nepieciešama apūdeņota un brīva zeme. Ja jūsu zeme ir pārāk blīva, mainiet tās kvalitāti, pievienojot nedaudz sauju smilšu. Sajauciet augsni un smiltis ar dārza spīli vai nelielu lāpstu.
   • Izvairieties no zemesriekstu stādīšanas māla augsnē, jo ar to ir grūti strādāt, lai piešķirtu tam pareizu blīvumu.
   • Jūs varat izmantot kompostu, bet nelielos daudzumos, jo komposts var radīt slāpekli. Slāpeklis ir noderīgs dažu augu augšanai, bet, lai audzētu zemesriekstus, kas ražo pietiekami daudz slāpekļa, komposts nav nepieciešams pievienot.Ja pievienojat pārāk daudz komposta, jūs varat iegūt pretēju efektu, nekā vēlaties.
   • Ja jūsu zeme ir pārāk skāba (varat to analizēt laboratorijā vai pie profesionāla dārznieka), jums ir jāsabalansē tās pH. Tam jūs sajaucat augsni ar kādu lauksaimniecības kaļķi.

4. 
   

   
   Izrakt dziļi. Pat ja jūsu zemesriekstu saknes nav pārāk attīstītas, jums ir jāveic vismaz piecpadsmit centimetru dziļa atvere.
   • Jūsu zemesriekstu saknes šobrīd var nebūt ļoti garas, taču tās augs un vajadzēs irdenu augsni. Dziļi raktot, jūs pārvietosit zemi un pavērsīsit to gaisā, sadalot kompaktus laukumus.
   • Kad esat izveidojis caurumus zemē, katra cauruma apakšā ielejiet apmēram piecas collas vaļīgas augsnes, lai nejauši neiestādītu zemesriekstus pārāk dziļi.

5. 
   

   
   Vieta jūsu stādus. Novietojiet zemesriekstus divdesmit piecu centimetru attālumā viens no otra. Jūsu zemesriekstu saknes ir pilnībā jāaprok, un to lapām jābūt virs zemes.
   • Pēc tam caurumus pilnībā piepildiet ar vaļēju zemi.
   • Ja jūs izmantojat bioloģiski noārdāmus podus, ievietojiet podus izraktajos caurumos. Ja zemesrieksti atrodas plastmasas podos, izspiediet podiņu ārējās sienas, lai augsne atslābtu no iekšējām sienām, un pēc tam apvelciet tos, lai izstumtu augu un augsni. Ievietojiet katru zemesriekstu caurumā ar zemi, kas to ieskauj.
   • Saknes ir trauslas, noņemiet tās no podos zemē, lai tās nepakļautu gaisam.
   • Ja jūs nolemjat stādīt zemesriekstu sēklas tieši savā dārzā, katrā bedrē ievietojiet divas vai trīs sēklas. Kad zemesrieksti augs, jūs saglabāsit stiprāko no tiem un sakņosit citus.

6. 
   

   
   Laistiet savus stādus. Augsnei, kurā ievietojāt stādus, jābūt mitrai, kad tai pieskaraties, to laistiet, izmantojot laistīšanas kannu vai dārza šļūteni.
   • Augsnei, kurā stādīti zemesrieksti, nevajadzētu būt mitrai. Ja ap jūsu zemesriekstiem ir stāvošs ūdens, jūs tos diemžēl esat pārmērīgi dzirdinājis.

3. daļa Ikdienas kopšana

1. 
   

   
   Pēc dažām nedēļām sautē zemi. Kad jūsu zemesrieksti ir sešu collu garš, uzmanīgi aerējiet augsni ap katru pēdu, maisot ar dārza spīli vai nelielu lāpstu.
   • Augot, jūsu zemesriekstos attīstīsies gynofori, olnīcu nesēji. Parādīsies ziedi, šie ziedi nokalst, kamēr noliecas, un attīstīsies gynofori. Pat nokaltuši nedrīkst griezt ziedus.
   • Gerofori pakāpeniski noliecas zemes virzienā, un izbalētie ziedi dabiski nokrīt. Gynophores pārnēsā olšūnas, kas satur olšūnas, kas dzemdēs jūsu gardos zemesriekstus. Viņi tos novietos zemē divu līdz septiņu centimetru dziļumā.
   • Ravējot zemi ap zemesriekstiem, gynoforiem būs vieglāk iekļūt, lai novietotu olnīcas.

2. 
   

   
   Ielieciet zemesriekstus. Kad gynofori ir ievietojuši olnīcas zemē, zemesriekstu izmērs ir aptuveni trīsdesmit centimetri. Jūs varat likt uz kājām (izveidojiet nelielu zemes piramīdu ap augiem) zemesrieksti un gynofori, kuru galā ir olnīcas, kas satur olšūnas, lai tos aizsargātu.
   • Uzliekot gynoforus, jūs aizsargājat olnīcas un olšūnas, kas dzemdēs jaunās zemesriekstu sēklas, piešķirot tām nedaudz vairāk siltuma.

3. 
   

   
   Iegūstiet nedaudz mulčas. Vietās, kur ievietojat zemesriekstus, izklājiet piecu centimetru biezu mulču vai nogrieztu sausu zāli.
   • Mulča neļaus nezālēm augt. Tas varētu ietekmēt zemesriekstu augšanu, patērējot ūdeni, kas nepieciešams jūsu korpusa augšanai.
   • Mulča arī ļaus jūsu augsnei palikt brīvai, mitrai un siltai.
   • Izmantojiet mulču vai sausu zāli, bet nelietojiet smagus materiālus, piemēram, skaidas. Jauni gynofori var parādīties no zemes, un, ja virsma ir pārklāta ar smagu materiālu, tie nevarēs iznākt.

4. 
   

   
   Ūdens jūsu zemesrieksti. Laistiet zemesriekstus un olnīcas, katru nedēļu uzlejot divus līdz trīs centimetrus ūdens uz zemes, izmantojot laistīšanas kannu vai dārza šļūteni. Nelietojiet augstspiediena strūklu.
   • Centieties noteikt, cik daudz ūdens nepieciešams jūsu augiem. Vislabāk, ja augsne ir sausa virspusē, bet tai jābūt mitrai līdz divu centimetru dziļumam. Iespiediet pirkstu zemē un pārbaudiet, cik dziļi tas ir mitrs. Zemesrieksti var laistīt atbilstoši zemes mitrumam, lai uzturētu nemainīgu mitrumu no divu centimetru dziļuma.

5. 
   

   
   Izvēlieties mēslojumu. Ja jūs izmantojat mēslojumu, izmantojiet tikai mēslojumu ar zemu slāpekļa saturu. Tomēr zemesriekstu audzēšanai nav absolūti nepieciešams izmantot mēslojumu. Regulāra uzmanība ļaus jums iegūt izcilas kvalitātes korpusus.
   • Zemesrieksti ražo nepieciešamo slāpekli. Ja pievienosit slāpekļa mēslojumu, augi veidos blīvu lapotni, bet tie radīs daudz mazāk korpusa.
   • Lai optimizētu korpusa ražošanu, jūs varat apstrādāt zemesriekstus ar augstu kalcija mēslojumu no brīža, kad jūsu augi sāk ziedēt.

6. 
   

   
   Aizsargājiet zemesriekstus. Lai aizsargātu savus zemesriekstus no burundukiem, vāveres un citiem grauzējiem, kuri bauda zemesriekstus tikpat daudz kā jūs, ja ne vairāk, un ceram uz bezmaksas svētkiem, zemesrieksti ir viegli pasargājami, uzstādot metāla žogus. režģis ap jūsu augiem.
   • Novietojiet savus žogus piecus līdz desmit centimetrus zem virsmas, lai aizsargātu korpusus, kas veidojas zemē. Korpusi rakt vāveres un lauka žurkas, kuras labprāt izjūt botāniku. Ja jūsu režģa žogs nav pietiekami dziļi zemē, viņi noteikti iegūs bezmaksas gardēžu maltīti.

7. 
   

   
   Izvairieties no insekticīdiem. Zemesrieksti parasti nepiesaista kukaiņu uzmanību. Tomēr ir iespējams, ka daži kukaiņu kaitēkļi, piemēram, gurķu vaboles, sliekas un laputis, ierodas viņus apciemot ne īpaši draudzīgi. Šie kaitēkļi var ēst jūsu zemesriekstus.
   • Lai kontrolētu šos kukaiņus, vislabāko rezultātu iegūst, izmantojot insekticīdu, kas satur piretrīnu, taču šis pesticīds ir ļoti toksisks. Smidzināt uz lapām tikai nepieciešamības gadījumā.
   • Jūs varat aizsargāt savus augus, neizmantojot ķīmiskas vielas, uzlejot sarkanos piparus uz augu lapām.

4. daļa Korpusa iegūšana un konservēšana

1. 
   

   
   Ir dakšiņa. Rūpīgi izrakt zemesriekstus ar dakšiņu. Korpusi jānovāc pirms pirmā rudens aukstuma, jo zemesrieksti ir ļoti jutīgi pret aukstumu un pirmajām salnām.
   • Rīkojieties, kad zemesrieksti sāk dzeltēt un novīst, jo ir pienācis laiks novākt korpusus.
   • Iegremdējiet dakšiņu dziļi zemē, lai sasniegtu sakņu pamatni un pilnībā izraktu augus, viegli tos paceļot ar dakšiņu. Pēc tam tos viegli sakratiet, lai nolaistu augsni, kas pielīp saknēm.
   • Jūsu labi uzturēta iekārta ražo trīsdesmit līdz piecdesmit korpus.

2. 
   

   
   Nosusiniet zemesriekstus. Apmēram mēnesi pakariniet zemesriekstus sausā vietā mājā vai garāžā.
   • Nedēļu vai divas nevākt korpusi, ļaujiet tiem nožūt uz augiem siltā un sausā vietā.
   • Trešās nedēļas pirmajā dienā atdaliet zemesriekstu sēnalas, bet ļaujiet tām vēl divas vai trīs nedēļas nožūt tajā pašā telpā, sausā un siltā vidē.

3. 
   

   
   Baudiet savus zemesriekstus. Tagad varat nobaudīt savus gardos neapstrādātos zemesriekstus vai arī tos grauzdēt, un jūs varat tos paturēt patēriņam, kad vēlaties.
   • Ja vēlaties grilēt zemesriekstus, novietojiet tos uz šķīvja un grilējiet cepeškrāsnī divdesmit minūtes simt astoņdesmit grādos pēc Celsija.
   • Ja vēlaties saglabāt zemesriekstus, nenoņemiet tos no korpusa, pārvietojiet tos hermētiskā traukā un ievietojiet trauku ledusskapī. Jūs varat tos turēt sešus mēnešus!
   • Ja jūs nevarat novietot korpusus vēsā vietā, atstājiet tos tumšā, sausā vietā. Tie tiks saglabāti trīs mēnešus.
   • Jūs varat arī sasaldēt savas korpusa. Jūs tos glabāsit saldētavā gadu vai ilgāk.