Saturs
Šis raksts tika rakstīts sadarbībā ar mūsu redaktoriem un kvalificētiem pētniekiem, lai garantētu satura precizitāti un pilnīgumu.Šajā rakstā ir 16 atsauces, kas ir lapas apakšā.
satura vadības komanda rūpīgi pārbauda redakcijas komandas darbu, lai pārliecinātos, vai katrs vienums atbilst mūsu augstajiem kvalitātes standartiem.
Rīsu vīns, kas pazīstams ar spēcīgo un unikālo garšu, ir dzidrs vīns, kas iegūts no raudzētiem rīsiem. Austrumāzijā to bieži izmanto ēdiena gatavošanai un mirin vai sake aizstājēju, taču nav nekas neparasts to dzert tieši glāzē. Lai pagatavotu rīsu vīnu, jums būs vajadzīgas tikai 2 sastāvdaļas, bet, lai to raudzētu, jums būs nepieciešama liela pacietība. Par laimi, jūsu gaidīšana tiks apbalvota ar gardu vīnu, kuru varēsit izmantot daudzās receptēs.
sastāvdaļas
- 2 tases (700 g) lipīgi vai lipīgi rīsi
- 1 bumba rauga vīna (mandarīnu valodā dēvē arī par qu, jiuqu vai chiuyao)
posmi
1. daļa no 3:
Pagatavojiet rīsus
- 6 Baudiet savu vīnu. Jūs varat izmantot savu rīsu vīnu, lai pagatavotu ēdienu, dzertu to tāpat kā jebkuru citu vīnu vai ievietotu ledusskapī, lai ļautu tam saplēst. Neuztraucieties, ja laika gaitā tas kļūst tumšāks, jo tas ir pilnīgi normāli. Jūs to varat izmantot traukos un desertos vai dzert to parastā vīnogu vīna vietā. reklāma
padoms
- Vīna rauga bumbiņas atradīsit lielākajā daļā Āzijas preču veikalu.
- Fermentācijas laikā regulāri nogaršojiet vīnu, lai redzētu, kā attīstās tā garša.