Kā pagatavot piena šokolādi ar sulu spiedi

Saturs

• posmi

ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, brīvprātīgie autori piedalījās rediģēšanā un uzlabošanā.

Mandeļu piens ir dzēriens ar augstu olbaltumvielu daudzumu, kas ir laba alternatīva pienam vai sojas pienam. Rūpnieciski ražots pienenes piens bieži satur konservantus un līdz 20 g cukura uz 25 cl. Pašmāju, blenderī vai sulu spiedes gatavots mājas piens ir veselīgāks, jo tajā ir vairāk barības vielu un mazāk cukuru. Sulu spiede ir vēlama, jo no mandelēm tā iegūst pienu.

posmi

1. 
   

   
   Ielieciet 170 g nesālītu savvaļas valriekstu lielā salātu traukā. Tos dažreiz sauc par "saldajām mandelēm".

2. 
   

   
   Bļodā ielej 75 cl ūdens.

3. 
   

   
   Mērcējiet mandeles visu nakti, apmēram 8 līdz 12 stundas. Mērcēšanas process padara mandeles pietiekami mīkstas, lai tās samazinātu līdz sulai. Mēģinot cietu, nesacietinātu pienu sabojāt sulu spiedi.

4. 
   

   
   Izmetiet ūdeni un labi noskalojiet mandeles. Noteikti skalojiet, līdz ūdens ir dzidrs.

5. 
   

   
   
   
   Salātu traukā atkal ielej 75 cl ūdens uz mandelēm. Ja izgatavojat lielāku daudzumu, trīs daļās ūdens izmantojiet mandeļu daļu.

6. 
   

   
   Iestatiet sulu spiedi. Ja jums ir dažādi asmeņi, ielieciet to, kas sasmalcina ēdienu. Pārliecinieties, ka konteineri, kas saņem sulu, un konteineri, kas saņem atkritumus, ir savienoti ar centrifūgu.

7. 
   

   
   Sāciet centrifūgu.

8. 
   

   
   Ielieciet sulu spiedē mandeļu kausiņu un ūdeni. Viegli pārlej.

9. 
   

   
   Turpiniet ievietot kausus un ūdeni sulu spiedē. Apstājieties, kad tvertne ir pilna. Pienam jābūt vienreizīgam.
   • Ja jums nav centrifūgas, kas ekstrahē mīkstumu, izlejiet maisījumu caur sietiņu un pēc tam caur kafijas filtru vai saspiediet. Novietojiet kompresi virs trauka un ielejiet tajā pienu. Celuloze paliks iestrēdzis komprese.

10. 
    

    
    
    
    Smaržojiet damandes pienu. Šis ir izvēles solis, jo piens jau ir salds.
    • Saldiniet pienu ar medu, dunču sīrupu, niedru cukuru vai kļavu sīrupu. Sākumā ielieciet tējkaroti, samaisiet un nogaršojiet, lai redzētu, vai tas jums ir piemērots.
    • Pievienojiet tējkaroti vaniļas ekstrakta, lai pagatavotu pienu ar vaniļas piegaršu.
    • Pievienojiet tējkaroti liesa kakao, lai pagatavotu šokolādes šokolādes pienu.

11. 
    

    
    Piepildiet stikla pudeles ar piena šokolādi. Pēc iespējas ātrāk ievietojiet tos ledusskapī. Jūs varat turēt pienu divas līdz trīs dienas.