Saturs
ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, tā izdošanā un uzlabošanā laika gaitā piedalījās 9 cilvēki, daži anonīmi.Meksikas enchiladas tiek gatavotas ar tortiljām, kas pildītas ar sieru, papriku un dažādu gaļu sortimentu. Klasiskās enchiladas prasa čedaru un garšvielas, tās piepildīs jūsu māju ar brīnišķīgu aromātu un būs lieliski piemērotas ziemas vakaros.
sastāvdaļas
- Zemesriekstu eļļa vai vīnogu sēklas
- 12 kukurūzas tortiljas
- 10 žāvēti poblanos pipari
- 1/4 tējkarotes selerijas sāls
- 1/2 tējkarotes ķimenes
- 2 roma tomātus sagriež kubiņos
- 1 ēdamkarote vistas buljona vai, ja nepieciešams, vairāk
- 1 tējkarote dorigan meksikāņu
- 1 baltais sīpols, smalki sagriezts
- Nedaudz sāls sezonai
- 500 grami rīvēta Čedaras siera
- Sasmalcināts koriandrs, pavadījumam
- Skābais krējums, pavadījumam
posmi
1. un 3. metode:
Pagatavojiet enchiladas mērci
- 4 Aiciniet mūs! reklāma
padoms
- Negatavojiet mērci pārāk daudz.
- Lai ēdiens nebūtu tik asa, samaziniet izmantoto papriku.