Kā padarīt eļļu davocat

Saturs

• posmi
• 1. metode Eļļu ekstrahē, vārot
• 2. metode Eļļu ekstrahē, izspiežot ādas
• 3. metode ekstrahē žāvētu avokado eļļu

Šajā rakstā: Eļļu ekstrahējiet, vārot ēdienu.Ekstrahējiet eļļu, izspiežot mizas.Izņemiet žāvētu avokado eļļu19 Atsauces

Avokado eļļa ir pārmērīga no labu sienu avokado. Tam ir daudz lietojumu, sākot no ēdiena gatavošanas un beidzot ar matu un ādas ārstēšanu. Tā kā eļļa no veikala bieži ir diezgan dārga, jūs ietaupīsit naudu, ja to pagatavosit mājās. Eļļu ir diezgan viegli iegūt, un atkarībā no ieguves metodes jums joprojām var būt kartupeļu biezeni, ko varat izmantot konditorejas izstrādājumu vai svaigas guakamoles pagatavošanai.

posmi

1. metode Eļļu ekstrahē, vārot

1. 
   

   
   Nomizojiet divpadsmit avokado. Nomazgājiet divpadsmit avokado un sagrieziet tos uz pusēm ap serdi. Paņemiet nazi un veiciet griezumu, veicot apļveida kustību ap katru serdi, lai atdalītu abas puses. Paņemiet avokado gaļu ar karoti un ielieciet to blenderī vai blenderī. Izmetiet ādu un akmeņus.

2. 
   

   
   Sajauciet avokado. Iestatiet maisītāju vai blenderi misas funkcijai. Sajauciet avokado mīkstumu, līdz iegūstat viendabīgu biezeni. Ielieciet šo biezeni vidējā katliņā.

3. 
   

   
   Gatavojiet avokado. Ieslēdziet plīti uz vidējas uguns un katliņā sakarsē kartupeļu biezeni, ik pēc piecām minūtēm maisot. Kad tas sāk vārīties, veidosies burbuļi, un jums vajadzētu redzēt, kā eļļas pludiņš paceļas uz virsmas.

4. 
   

   
   
   
   Turpiniet gatavot. Turpiniet biezeni gatavot, līdz tā kļūst tumša. Gatavojiet maisījumu, laiku pa laikam maisot, līdz gaiši zaļā avokado mīkstums kļūst tumši zaļš vai brūns un ūdens iztvaiko.

5. 
   

   
   Ielieciet maisījumu bļodā. Kad vārīts, ielieciet kartupeļu biezeni bļodā. Pārlieciet tam tīru, plānu audumu, piemēram, ar liekšķeri, turiet to vietā ap bļodas malu un apgrieziet to. Apvienojiet auduma stūrus tā, lai veidotos maiss ar lavocātu.

6. 
   

   
   Filtrējiet avokado eļļu. Nospiediet veļu, kas satur lavocātu, virs bļodas, lai iegūtu eļļu. Tam vajadzētu pilienā pa pilienam iekrist bļodā. Turpiniet misu izspiest minūti vai divas, mainot rokas, līdz lavocat vairs neražo eļļu.

7. 
   

   
   
   
   Ielejiet eļļu traukā. Kad esat ieguvis visu eļļu, ielejiet to flakonā vai traukā ar vāku. Tagad jūs varat izmantot savu mājās gatavoto avokado eļļu.

2. metode Eļļu ekstrahē, izspiežot ādas

1. 
   

   
   Nomizojiet divpadsmit avokado. Sagrieziet katru augli uz pusēm ap serdi un atdaliet abas pusītes ar nazi. Izmantojiet karoti, lai noņemtu mīkstumu un noliktu malā. Mest kodolus.
   • Jūs varat izmantot mīkstumu, lai pagatavotu guakamolu vai citus ēdienus.

2. 
   

   
   Ielieciet ādu sulu spiedē. Novietojiet tikko noņemtās ādas un ielieciet mehāniskā sulu spiedē.
   • Mehāniska spiede izspiež apelsīnus un citus citrusaugļus, bet ir arī pietiekami efektīva, lai eļļu iegūtu no avokado ādām.

3. 
   

   
   Nospiediet avokado ādas. Nolaidiet sulu spiedes sviru, līdz gals pieskaras ādām. Nospiediet to cik vien iespējams. Gals sasmalcina galvaskausus viens pret otru un ekstrahē eļļu.
   • Avokado eļļai vajadzētu ieplūst tvertnē zem sulu spiedes.
   • Pārbaudiet ierīces rokasgrāmatu, ja nezināt, kā tā darbojas.

4. 
   

   
   Izņem visu eļļu. Turpiniet ādu saspiest, līdz eļļa pārstāj plūst. Nospiediet tos vairākas reizes, lai iegūtu visu eļļu. Ja dažas ādas nesasmalcina, mainiet to stāvokli, lai tās varētu izspiest.

5. 
   

   
   Filtrējiet eļļu. Noņemiet tvertni no sulu spiedes apakšas. Iespējams, ka eļļā peld gaļas vai avokado ādas gabali. Ja tvertnē redzat neko citu kā eļļu, filtrējiet šķidrumu. Ielieciet kafijas filtru sietiņā, novietojiet to pāri bļodiņai un ielejiet eļļu filtrā.
   • Kafijas filtrs saglabās avokado gabaliņus, kas varētu būt iekrituši tvertnē.

6. 
   

   
   Ielieciet eļļu pudelē. Atstājiet filtru sietiņā pa bļodu uz nakti, lai eļļa, kas pielīp avokado gabaliņiem, varētu lēnām ieplūst bļodā. Kad esat atguvis visu eļļu, ielejiet to pudelē un aizveriet.

3. metode ekstrahē žāvētu avokado eļļu

1. 
   

   
   Ņemiet divpadsmit advokātu miesu. Katru pusi sagrieziet ap serdi, ar nazi atdalot divas puses. Ar karoti ņem avokado gaļu un liek blenderī.

2. 
   

   
   Sajauc lavocātu. Kad esat ielicis blenderī divpadsmit avokado mīkstumu, samaisiet tos, līdz iegūstat biezu biezeni.
   • Ja jums nav blendera vai cita virtuves kombaina, avokado var sasmalcināt arī ar rokām.

3. 
   

   
   Izklājiet biezeni uz šķīvja. Ielieciet kartupeļu biezeni uz cepešpannas un izmantojiet lāpstiņu, lai to izklātu pēc iespējas plānāk. Centieties izveidot apmēram 1 cm biezu slāni.

4. 
   

   
   Ielieciet cepeškrāsnī. Kad kartupeļu biezeni plānā kārtā izklājāt uz šķīvja, ielieciet cepeškrāsnī. Jums tas nav iepriekš jāsasilda, bet esiet piesardzīgs, lai tas netiktu apgaismots virs 50 ° C. Mērķis ir izžāvēt lavocātu un nevis to pagatavot.
   • Jūs varat arī ievietot plāksni ārpusē un apmēram divas dienas kartupeļu biezeni nožūt saulē.

5. 
   

   
   Ļaujiet lavocat nožūt. Atstājiet lavocātu krāsnī apmēram piecas stundas. Katru stundu apskatiet to, lai pārliecinātos, ka tas nedeg. Tam vajadzētu būt dziļi brūni zaļai krāsai. Ja tas kļūst tumšāks, izņemiet to no krāsns.

6. 
   

   
   Noņemiet lavocātu no plāksnes. Pēc piecām stundām noņemiet cepeškrāsns plāksni. Ar lāpstiņu nokasiet avokado slāni no plāksnes. Ielieciet žāvētu avokado gaļu smalkā kokvilnas audumā vai detamīna gabaliņā.

7. 
   

   
   Sasmalciniet lavocātu. Salieciet laktotu saturoša auduma stūrus kopā, lai veidotos sava veida maisiņš. Novietojiet šo "maisu" virs bļoda un sasmalciniet to ar pēc iespējas lielāku spēku. Turpiniet lavocāta beršanu, pārvietojot rokas, lai izspiestu visu mīkstumu. Apstājieties, kad avokado eļļa pārstāj plūst bļodā.

8. 
   

   
   Ielejiet eļļu pudelē. Kad eļļa ir iegūta bļodā, izmetiet audumu un žāvētu mīkstumu. Ielejiet avokado eļļu pudelē un aizveriet to.