Saturs
- sastāvdaļas
- Pamata gatavošana uz gāzes plīts
- Gatavošana ar kastroli
- Adzuki pupiņu pasta (anko)
- posmi
- 1. un 3. metode:
Pavārs tos uz gāzes plīts - Nepieciešamie elementi
Šajā rakstā ir 5 atsauces, kas ir lapas apakšā.
Adzuki pupiņas parasti izmanto japāņu, ķīniešu un korejiešu virtuvēs, taču jūs varat tās izmantot gan Āzijas receptēs, gan citu pupiņu aizstāšanai jūsu iecienītajos ēdienos. Tie satur daudz olbaltumvielu un mazāk kaloriju nekā citi pupiņu veidi, piemēram, melnās pupas, pupiņas pupiņās, pinto pupiņas, baltās pupiņas vai garbanzo pupiņas.
sastāvdaļas
Pamata gatavošana uz gāzes plīts
8 līdz 10 cilvēkiem
- 4 tases (1 L) sausu adzuki pupiņu
- 4 bekona šķēles (pēc izvēles)
- 1 c. līdz c. (5 ml) sāls (pēc izvēles)
- 1 c. līdz c. (5 ml) malti melnie pipari (pēc izvēles)
- 1 c. līdz c. (5 ml) ķiploku pulvera (pēc izvēles)
- 1 c. līdz c. (5 ml) čilli pulvera (pēc izvēles)
- Ūdens
Gatavošana ar kastroli
4 līdz 5 cilvēkiem
- 2 tases (500 ml) sausu adzuki pupiņu
- Ūdens
Adzuki pupiņu pasta (anko)
Par aptuveni 600 g anko
- 200 g sausu adzuki pupiņu
- Ūdens
- 200 g baltā pulverveida cukura
- Šķipsniņa sāls
posmi
1. un 3. metode:
Pavārs tos uz gāzes plīts
- 10 Patērējiet to vai paturiet to. Jūs varat izmantot savus saldos adzuki pupiņu makaronus iecienītākajiem Āzijas desertiem vai uzkodām, piemēram, mochis, anpans, daifukus, dangos, dorayakis, manjus, taiyakis, mēness kūkas un daudz ko citu. chalboribbangs.
- Pupiņu pasta, kuru jūs uzreiz neizmantojat, ir jāuzglabā hermētiskā traukā, kuru nedēļu jūs turēsit ledusskapī vai mēnesi saldētavā.
Nepieciešamie elementi
- Katliņš ar vāku
- Caurduris
- Stikla salātu bļoda
- Skimeris
- Liela plastmasas vai koka karote
- Dakša
- Trauku pasniegšana
- Konteineri vai hermētiski maisi