Saturs
ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, 24 cilvēki, daži anonīmi, laika gaitā ir piedalījušies tā izdošanā un uzlabošanā.Šajā rakstā ir 16 atsauces, kas ir lapas apakšā.
Gatavās minūtēs olu sautēti rīsi ir barojošs ēdiens, kuru varat personalizēt un nekad nepievilt. Šī vienkāršā, bet garšīgā recepte ir ātrs ēdiens vai lieliska uzkoda.
sastāvdaļas
Tradicionālie sautēti olu rīsi
- 1 ola
- 2 tējkarotes sezama eļļas
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 200 g iepriekš termiski apstrādātu gargraudu rīsu
- 120 g zirņu un burkānu
- 4 sīpoli, smalki sagriezti
- 2 tējkarotes sojas mērces
Viegli maisīti cepti rīsi
- 200 ml ūdens
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 200 ml tūlīt nevārītu rīsu
- 1 tējkarote augu eļļas
- 1/2 sīpolu, smalki sagrieztu
- 100 ml zaļās pupiņas
- 1 ola, nedaudz saputota
- 1/4 tējkarotes malto melno piparu
Pikanti maisīti cepti rīsi
- Ķimenes sēklas
- 2 olas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 rupji sagrieztu sīpolu
- 3 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas vai cita veida valriekstu eļļas
- 2 smalki sagrieztas ķiploku daiviņas
- 1 ēdamkarote smalki sagrieztu seleriju
- 1 tējkarote sojas mērces
- 1 tējkarote etiķa
- 1 tējkarote karstas mērces
- 200 ml rīsu, brūni vai balti, vārīti
posmi
1. un 3. metode:
Tradicionālie sautēti rīsi
- 5 Pasniedz karstu. Ielejiet vēlamo daudzumu uz šķīvja ar karoti. Šī recepte ļauj iegūt no divām līdz trim porcijām. reklāma
padoms
- Jūs varat nomainīt wok ar nelipīgu pannu vai pannu.
- Pievienojiet sautētiem rīsiem vairāk garšas, pievienojot gaļu.
- Nekad nelietojiet augstākā labuma olīveļļu sautēšanai. Tas padara dūmus daudz zemākā temperatūrā. Tomēr jūs varat izmantot rafinētu olīveļļu. Esiet piesardzīgs ar olīveļļām, dažām ir ļoti spēcīga garša, kas var neatbilst citu sastāvdaļu aromātiem.
- Šajā rakstā minēto olu kulšanai varat izmantot jebkuru metodi. Izvēlieties sev vēlamo un izmantojiet to.
- Sastāvdaļu sautēšanai var izmantot daudzas eļļas. Tā kā šī recepte ir sagatavota uz lielas uguns, jums vajadzētu izmantot eļļu, kas viegli nesmēķē. Zemesriekstu eļļa ir laba izvēle, kas dod noteiktu garšu, tāpat kā rapšu eļļa vai vīnogu sēklas, kurām ir neitrālāka garša.
- Kopumā brūnie rīsi ir vairāk barojoši nekā baltie rīsi. Tas satur vērtīgus vitamīnus, šķiedrvielas un taukskābes, kuras nav sastopamas baltajos rīsos.