Saturs
ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, tā redakcijā un tā uzlabošanā laika gaitā piedalījās 25 cilvēki, daži anonīmi.
2 Pievienojiet karstu ūdeni un eļļu.
3 Sajauc visas sastāvdaļas, līdz mīkla veido bumbiņu. Pievienojiet vairāk ūdens, ja mīkla ir pārāk bieza.
4 Ievietojiet mīklu uz miltu sagriezta dēļa. Mīklai jābūt mīkstai, bet ne lipīgai. Dažas minūtes viegli mīciet mīklas bumbiņu. Apkaisiet nedaudz miltu uz mīklas, ja tā ir pārāk lipīga, lai to mīcītu.
5 Izklājiet mīklu uz picas pannas vai cepešpannas. Izlīdziniet mīklu tā, lai tā vienmērīgi sadalītos.
6 Cep 200 ° C 15-25 minūtes.
7 Izņemiet picu no krāsns un pievienojiet vēlamo pildījumu. reklāma
padoms
- Ja jums nav cepamā pulvera, varat to aizstāt ar cepamo sodu: lietojiet divas reizes mazāk un aizmirstiet sāli.
- Jūs varat pagatavot mīklu 10 minūtes, pēc tam noņemiet to no krāsns un pievienojiet sieru un mērci. Ielieciet mīklu vēl 5 minūtes vai līdz siers ir izkusis.
- Pirms mīklas pagatavošanas izklājiet olīveļļu vai kausētu sviestu un apkaisa ar ķiploku sāli.
- Pavārs picu 5 minūtes, pēc tam pievieno papildu papildinājumus.
- Pasniedziet picu karstu, un, kad izsalkums būs vislielākais, tā būs vēl garšīgāka.
brīdinājumi
- Pārbaudiet mīklas gatavošanu pēc 10 minūtēm. Plāns slānis ātrāk pagatavosies un būs kraukšķīgāks.
Nepieciešamie elementi
- Vidējā salātu bļoda
- Karote
- Picas plāksne vai cepšanas paplāte